REKLAMA

Ceny świń rosną przez zwiększony popyt przed świętami

Redakcja - Prawo i Finanse
05.12.2022
chat-icon 0

Większość krajów Unii Europejskiej odnotowuje w okresie przedświątecznym ożywienie na rynku wieprzowiny. W porównaniu do analogicznego okresu poprzedniego roku, pozytywny impulsem jest fakt, że liczne jarmarki i imprezy świąteczne odbywają się bez ograniczeń covidowych.

fot. Adobe Stock
REKLAMA

Większość krajów Unii Europejskiej odnotowuje w okresie przedświątecznym ożywienie na rynku wieprzowiny. W porównaniu do analogicznego okresu poprzedniego roku, pozytywny impulsem jest fakt, że liczne jarmarki i imprezy świąteczne odbywają się bez ograniczeń covidowych.

Pogłowie świń w całej UE w ostatnim roku spadło aż o 4,5%, a ubojnie gorączkowo szukają surowca, bowiem podaż żywca jest na poziomie znacząco niższym niż w latach ubiegłych. Jednak światowa produkcja wieprzowiny rośnie, a prognozy FAO wskazują na wzrost w 2022 r. o 1,8% w stosunku rocznym. 

- Utrzymuje się pozytywny trend cenowy. W ciągu ostatnich dwóch tygodni niemieckie tuczniki podrożały o 10 centów i osiągnęły w notowaniach VEZG cenę 2,00 €/kg. (wbc). Na giełdzie internetowej w Niemczech w ostatnim tygodniu cena wzrosła do 2,10 €/kg – informuje Krajowy Związek Pracodawców Producentów Trzody Chlewnej POLPIG.

Co więcej, wzrost ceno ma miejsce przy znacznej redukcji zapasów wieprzowiny w niemieckich zakładach mięsnych, dodatkowe impulsy pochodzą również z rynków azjatyckich, w tym z Chin, bowiem to właśnie od chińskich importerów nadchodzą coraz większe zamówienia, jednak nadal daleko im do rekordowych zamówień z poprzednich lat.

Pozytywne tendencje są widoczne również na rynku krajowym widać, a handel wieprzowiną rośnie. Ceny skupu żywca rosną przy spadających cenach zbóż.

- Zwiększony popyt wystąpił w okresie niskiej podaży świń przeznaczonych do uboju. Ceny skupu tuczników w niektórych zakładach mięsnych w klasie E przekraczają 10 zł/kg – podsumowuje POLPIG.

Z komunikatu tzw. dużej niemieckiej giełdy VEZG wynika, że wzrost stawek spowodowany jest zmniejszoną podażą żywca wobec zapotrzebowania, co wymusza podwyżki u naszych zachodnich sąsiadów, z zapowiedzi na najbliższą przyszłość wynika, że spodziewane są kolejne wzrosty cen spowodowane brakiem świń.

(rpf) pp / Źródło: POLPIG, VEZG

chat-icon 0

REKLAMA

Polecane

Komentarze (0)

Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.

Zamieszczając komentarz akceptujesz regulamin


REKLAMA

Zobacz więcej

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA