SYN CarialStar screening 1920x1080 big kopia

17.7°C

partnerzy:

reklama

syngenta neu

reklama
1/19

Jakie cechy powinien mieć idealny sadzeniak ziemniaka

Napisał  Mar 30, 2018

O tym, czym należy się kierować przy wyborze sadzeniaków ziemniaka rozmawialiśmy z Panem Rafałem Sikorą z firmy Solana Polska. artykuł sponsorowany

Jakie nowości pojawiły się w ofercie firmy Solana Polska na sezon 2018.
Wśród nowości, które pojawiły się w ofercie Firmy Solana Polska jest odmiana o nazwie SUNSHINE. Należy ona do grupy odmian wczesnych, wyróżnia się szybko dojrzewającą skórką, osiąga wcześnie wysokie plony bardzo wyrównanych bulw o niezwykle atrakcyjnym wyglądzie, żółtym miąższu, w typie kulinarnym B.

Wróciliśmy również na rynek z odmianą bardzo wczesną VELOX. Odmiana ta jest doskonale znana Producentom ziemniaka bardzo wczesnego, którzy cenią ją przede wszystkim za piękne bulwy oraz odporność na uszkodzenia mechaniczne a także jako doskonały produkt dla firm pakujących.

SADZENIAKI UPRAWA JAK OSIAGNAC NAJWYZSZY PLON ZIEMNIAKA ORTAL ROLNICZY OKIEM ROLNIKA 016    

Jakie cechy powinien mieć idealny sadzeniak ziemniaka.

Jest wiele cech, którymi powinien wyróżniać się idealny sadzeniak. Możemy je podzielić na dwie główne grupy tj. cechy morfologiczne (zewnętrzne), takie jak: wygląd skórki, kształt bulw, głębokość oczek oraz cechy tzw. kulinarne: mączystość, barwa miąższu, ciemnienie bulw surowych i po ugotowaniu.

To jakimi cechami będzie się wyróżniał idealny sadzeniak zależy w głównej mierze od jego przeznaczenia. Inne parametry będą ważne przy ziemniaku przemysłowym inne przy jadalnym. Dodatkowo w ziemniaku jadalnym dochodzą jeszcze indywidualne gusta każdego Klienta.

Jakie parametry sadzeniaków są najbardziej pożądane przez plantatorów ziemniaka.
Parametrów, którymi powinien wyróżniać się idealny sadzeniak, jest wiele. Do najważniejszych należy zdrowotność zakupionego materiału. To w znaczący sposób przyczyni się do wydania plonu na wysokim poziomie i podniesie opłacalność produkcji.

Nie bez znaczenie są również podwyższona odporność na choroby ziemniaka, odporność na uszkodzenia mechaniczne podczas zbioru oraz wysoka trwałość przechowalnicza.

Co zrobić, aby osiągnąć jak najwyższy plon ziemniaka

Na wysoki plon ziemniaka wpływa wiele czynników. Do najważniejszych, na które mamy wpływ możemy zaliczyć: dobór odpowiedniej odmiany, odpowiednio zbilansowane nawożenie z zachowaniem proporcji N:P:K, jak 1:0,7:2.

Bardzo ważne są również; staranne przygotowanie pola oraz odpowiedni termin sadzenia. Gleba na głębokości 8 cm powinna być nagrzana do 100 C.

Który spośród typów kulinarnych sadzeniaków ziemniaka cieszy się największą popularnością wśród rolników.
Wyróżniamy cztery typy kulinarne ziemniaka, które określają jego przeznaczenie. Typ A – sałatkowy, B – ogólnoużytkowe, C – mączysty, D – bardzo mączysty.

Najczęściej wybieranym przez Konsumentów a zarazem Rolników jest typ ogólnoużytkowy, którego przeznaczenie może być zarówno jako ziemniaka do sałatek, ale również do bezpośredniej konsumpcji. Często występują odmiany o typie kulinarnym B-BC.

Która z odmian sadzeniaków jest najczęściej zamawiana w firmie Solana Polska.

Jest kilka odmian cieszących się wielką popularnością wśród Klientów firmy Solana. Do takich odmian z cała pewnością zalicza się Lilly, która należy do czołówki w segmencie ziemniaka mytego i pakowanego. Coraz większe uznanie zdobywa Queen Anne, odmiana o wybitnych walorach smakowych oraz doskonałym wyglądzie.

Jako odmianę uniwersalną Klienci uznają Belmondę, która dzięki podwyższonej skrobi ok. 15% doskonale sprawdza się, jako ziemniak jadalny jak i do przetwórstwa. Również nasza nowość Sunshine znajduje szerokie uznanie głownie w segmencie ziemniak konfekcjonowanego.

Innymi odmianami cieszącymi się uznaniem Klientów są: Amanda - odmiana jadalna w typie kulinarnym C, dedykowana również do produkcji suszów i granulatów (skrobia 17-18%).

Zwolennikom odmian o czerwonej skórce do gustu przypadły Red Ledy i Labella, głównie dzięki niezawodnym plonom oraz wybitnych walorach smakowych. Klienci uprawiający odmiany chipsowe oraz skrobiowe bardzo cenią odmianę Verdi, która dominuje na rynku ziemniaka chipsowego.

Czy bieżąca sytuacja na rynku ma znaczący ma wpływ na zainteresowanie sadzeniakami.
Obecna sytuacja na rynku ziemniaka ma duży wpływ na zainteresowanie sadzeniakiem. Z jednej strony trudności ze zbiorem spowodowane przebiegiem wegetacji, z drugiej nadprodukcja w krajach UE, a co za tym idzie niska cena ziemniaka jadalnego nie napawają optymizmem. Wielu Producentów cały zysk zostawiło na polu.

Nie brakuje również takich, którzy zaprzestają produkcji ziemniaka ze względu na niską opłacalność. Te wszystkie czynniki wpływają na zainteresowaniu sadzeniakiem oraz na jego cenę.

(rup) Paweł Pąk / materiał przygotowany we współpracy z firmą Solana Polska

reklama
reklama reklama reklama reklama reklama