Czy jesiotr jest drapieżnikiem? Jak wygląda i czym się żywi?
1
Ryby cieszą się dużą popularnością na polskich stołach. Lubimy je spożywać pod różnymi postaciami i w naszej rodzimej kuchni znajduje się wiele sposobów na przyrządzenie potraw z różnych gatunków.
Popularnością cieszy się również wędkarstwo. Co roku miłośnicy tego sportu wyczekują sezonu, aby móc ponownie uprawiać swoje hobby i chwalić się wyjątkowymi okazami, które udało im się odłowić.
Niestety, zarówno jedno, jak i drugie, jeśli nie wprowadzi się w porę odpowiednich przepisów oraz regulacji, może doprowadzić do niemal całkowitego wymarcia niektórych gatunków. Ten los spotkał pływające w Polskich wodach jesiotry.
Kulki proteinowe. Jak pomogą na łowisku karpiowym?
To absolutnie wyjątkowe, długowieczne ryby, które znalazły się w czerwonej księdze zwierząt już w latach 30. ubiegłego wieku jako gatunek wymarły – w przypadku jesiotra bałtyckiego oraz w 2001 roku jako gatunek krytycznie zagrożony – w przypadku zachodniego. Obecnie wszystkie osobniki zarówno w Polsce, jak i na terenie całej Unii Europejskiej objęte są ścisłą ochroną, dlatego nie wolno ich łowić.
W poniższym artykule przybliżymy nieco charakterystykę oraz wygląd tej wyjątkowej ryby, a także odpowiemy na pytania dotyczące tego, co jedzą jesiotry czy gdzie występują. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z treścią naszego wpisu.
Kwoty Połowowe 2026: Polska i Niemcy jednoczą siły podczas spotkania przed AGRIFISH
Jesiotr – co to za ryba?
Jak już wspomnieliśmy – w naszym kraju występowały wczesniej dwa podgatunki jesiotra – bałtycki oraz zachodni. Ten pierwszy został uznany za wymarły już niemal 90 lat temu. Natomiast w tym artykule skupiamy się głównie na tym drugim, którego jeszcze można spotkać w naszych wodach, jednak jego populacja jest bardzo mała.
Jesiotry zachodnie są rybami wyłącznie słodkowodnymi. Co więcej, przeprowadzone nad nimi badania wykazały, że nigdy nie tworzyły w Bałtyku samowystarczalnej populacji. Zwane są również rybami olbrzymami ze względu na osiągane rozmiary – dorosłe osobniki mogą mierzyć nawet 2,5 metra i ważyć 200-250 kilogramów. Natomiast rekordowy okaz miał 4 metry długości oraz osiągnął masę powyżej 300 kilogramów.
Czy jesiotr jest drapieżnikiem?
Odpowiedź na to pytanie jest częściowo zwarta w poprzednim akapicie – biorąc pod uwagę walory fizyczne jesiotra, a więc jego wagę oraz długość, nasuwa się często teoria, że są to ryby drapieżne. Teoria ta stanowi naturalnie fakt – ryby te są drapieżnikami.
Gatunek ten poluje na mniejsze od siebie ryby lub inne stworzenia wodne i posila się nimi. Co ciekawe – mimo tego, że należy do kręgu drapieżników, jesiotr nie posiada zębów, co ma wpływ na to, czym się żywi.
Przedświąteczny ubój karpia: Nowe zalecenia GLW i wymogi dobrostanu w handlu
Jak wygląda ryba jesiotr?
Jak wygląda jesiotr? Jego ciało jest wydłużone, pokryte twardymi łuskami w postaci romboidalnych płytek. Jesiotry mają stosunkowo małą głowę z długim, prostym pyskiem, zakończonym wąską, wydłużoną „górką” – nosową strukturą, służącą do wygrzebywania pokarmu z dna.
Skóra jesiotra jest szara lub zielonkawa, w zależności od gatunku. Natomiast na ciele można dostrzec charakterystyczne rzędy bocznych łusek przypominających wzdłużne kolce. Elementem wyglądu jesiotra są też jego olbrzymie rozmiary, o których wspomnieliśmy już nieco wcześniej.
Zarzuty dla kłusowników na Gople: 100 kg ryb i nielegalne sieci
Czym żywi się jesiotr?
Czym się żywi jesiotr? Podstawą jego diety są niewielkie mięczaki, skorupiaki oraz małe ryby. Ma to związek z budową anatomiczną tego gatunku, w tym brakiem zębów, które ułatwiałyby spożywanie większych ofiar.
Jesiotr – występowanie w Polsce
Gdzie występuje jesiotr w Polsce? Obecnie – mimo wpisu w czerwonej księdze zwierząt i objęcia ochroną – większość podgatunków spotkać można w zasadzie niemal wyłącznie w wodach przeznaczonych do użytku komercyjnego, a więc na specjalnie przygotowanych łowiskach. Sprowadza się do nich jesiotra syberyjskiego czy zachodniego, aby następnie w ramach zawodów czy rekreacji go odławiać.
Istnieje jednak szansa, że populacja jesiotra występującego naturalnie w Polskich wodach zostanie odtworzona. Obecnie można je spotkać w jeziorze Dgał Wielki w Krainie Wielkich Jezior Mazurskich. Natomiast od wielu lat rozmaite instytucje inwestują w odbudowę populacji tej ryby, wypuszczając narybek do różnych rzek.
(rw)
Ostatni dzwonek na odszkodowania: 7 listopada koniec naboru za szkody powodziowe 2024
1
Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.
ale przecież jego w naturze praktycznie nie ma