Czy jesiotr jest drapieżnikiem? Jak wygląda i czym się żywi?
Ryby cieszą się dużą popularnością na polskich stołach. Lubimy je spożywać pod różnymi postaciami i w naszej rodzimej kuchni znajduje się wiele sposobów na przyrządzenie potraw z różnych gatunków.

Popularnością cieszy się również wędkarstwo. Co roku miłośnicy tego sportu wyczekują sezonu, aby móc ponownie uprawiać swoje hobby i chwalić się wyjątkowymi okazami, które udało im się odłowić.
Niestety, zarówno jedno, jak i drugie, jeśli nie wprowadzi się w porę odpowiednich przepisów oraz regulacji, może doprowadzić do niemal całkowitego wymarcia niektórych gatunków. Ten los spotkał pływające w Polskich wodach jesiotry.

Najczęstsze choroby karpia – objawy i leczenie
To absolutnie wyjątkowe, długowieczne ryby, które znalazły się w czerwonej księdze zwierząt już w latach 30. ubiegłego wieku jako gatunek wymarły – w przypadku jesiotra bałtyckiego oraz w 2001 roku jako gatunek krytycznie zagrożony – w przypadku zachodniego. Obecnie wszystkie osobniki zarówno w Polsce, jak i na terenie całej Unii Europejskiej objęte są ścisłą ochroną, dlatego nie wolno ich łowić.
W poniższym artykule przybliżymy nieco charakterystykę oraz wygląd tej wyjątkowej ryby, a także odpowiemy na pytania dotyczące tego, co jedzą jesiotry czy gdzie występują. Serdecznie zapraszamy do zapoznania się z treścią naszego wpisu.

Czym i jak karmić ryby w stawie
Jesiotr – co to za ryba?
Jak już wspomnieliśmy – w naszym kraju występowały wczesniej dwa podgatunki jesiotra – bałtycki oraz zachodni. Ten pierwszy został uznany za wymarły już niemal 90 lat temu. Natomiast w tym artykule skupiamy się głównie na tym drugim, którego jeszcze można spotkać w naszych wodach, jednak jego populacja jest bardzo mała.
Jesiotry zachodnie są rybami wyłącznie słodkowodnymi. Co więcej, przeprowadzone nad nimi badania wykazały, że nigdy nie tworzyły w Bałtyku samowystarczalnej populacji. Zwane są również rybami olbrzymami ze względu na osiągane rozmiary – dorosłe osobniki mogą mierzyć nawet 2,5 metra i ważyć 200-250 kilogramów. Natomiast rekordowy okaz miał 4 metry długości oraz osiągnął masę powyżej 300 kilogramów.
Czy jesiotr jest drapieżnikiem?
Odpowiedź na to pytanie jest częściowo zwarta w poprzednim akapicie – biorąc pod uwagę walory fizyczne jesiotra, a więc jego wagę oraz długość, nasuwa się często teoria, że są to ryby drapieżne. Teoria ta stanowi naturalnie fakt – ryby te są drapieżnikami.
Gatunek ten poluje na mniejsze od siebie ryby lub inne stworzenia wodne i posila się nimi. Co ciekawe – mimo tego, że należy do kręgu drapieżników, jesiotr nie posiada zębów, co ma wpływ na to, czym się żywi.

Toksyny na talerzu. Czy ryby to „samo zdrowie”?
Jak wygląda ryba jesiotr?
Jak wygląda jesiotr? Jego ciało jest wydłużone, pokryte twardymi łuskami w postaci romboidalnych płytek. Jesiotry mają stosunkowo małą głowę z długim, prostym pyskiem, zakończonym wąską, wydłużoną „górką” – nosową strukturą, służącą do wygrzebywania pokarmu z dna.
Skóra jesiotra jest szara lub zielonkawa, w zależności od gatunku. Natomiast na ciele można dostrzec charakterystyczne rzędy bocznych łusek przypominających wzdłużne kolce. Elementem wyglądu jesiotra są też jego olbrzymie rozmiary, o których wspomnieliśmy już nieco wcześniej.

ARiMR: Właściciele statków rybackich mogą składać wnioski o pomoc
Czym żywi się jesiotr?
Czym się żywi jesiotr? Podstawą jego diety są niewielkie mięczaki, skorupiaki oraz małe ryby. Ma to związek z budową anatomiczną tego gatunku, w tym brakiem zębów, które ułatwiałyby spożywanie większych ofiar.
Jesiotr – występowanie w Polsce
Gdzie występuje jesiotr w Polsce? Obecnie – mimo wpisu w czerwonej księdze zwierząt i objęcia ochroną – większość podgatunków spotkać można w zasadzie niemal wyłącznie w wodach przeznaczonych do użytku komercyjnego, a więc na specjalnie przygotowanych łowiskach. Sprowadza się do nich jesiotra syberyjskiego czy zachodniego, aby następnie w ramach zawodów czy rekreacji go odławiać.
Istnieje jednak szansa, że populacja jesiotra występującego naturalnie w Polskich wodach zostanie odtworzona. Obecnie można je spotkać w jeziorze Dgał Wielki w Krainie Wielkich Jezior Mazurskich. Natomiast od wielu lat rozmaite instytucje inwestują w odbudowę populacji tej ryby, wypuszczając narybek do różnych rzek.
(rw)

Staw rybny – jak założyć, koszty
Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.
ale przecież jego w naturze praktycznie nie ma