Czy na rynku pojawią się „roślinne jaja”
Firmy sektora jajecznego coraz bardziej interesują się nienasyconym jeszcze rynkiem roślinnych alternatyw dla jaj. Największy brazylijski producent jaj konsumpcyjnych Mantiqueira, zainwestował w wegański produkt będący roślinną alternatywą dla jaj konsumpcyjnych.
Firmy sektora jajecznego coraz bardziej interesują się nienasyconym jeszcze rynkiem roślinnych alternatyw dla jaj. Największy brazylijski producent jaj konsumpcyjnych Mantiqueira, zainwestował w wegański produkt będący roślinną alternatywą dla jaj konsumpcyjnych.
Brazylijski gigant rośnie w siłę. Jaja z Brazylii z rekordowym wynikiem na starcie 2026 roku
Firma zadebiutowała z nowym produktem pod nazwą
Wołowina na polskim rynku bezpieczna – resort rolnictwa dementuje obawy w sprawie mięsa z Brazylii
Globalni gracze przyglądają się trendom, podejmują wyzwania otwierając się na nowe rozwiązania i inwestując w technologie przyszłości. W 2018 roku w amerykański start-up firmy JUST, produkt „JUST Egg”, zainwestowała włoska grupa Eurovo - wiodący producent i dystrybutor pasteryzowanych i suszonych jaj.
Co ciekawe, niedawno partnerstwo z JUST nawiązał znany już z nietypowych działań niemiecki gigant drobiarski Grupa PHW. Wcześniej, przedsiębiorstwo PHW zainwestowało także w rewolucyjną technologię produkcji „czystego mięsa” oraz rozpoczęło współpracę z firmą Beyond Meat produkującą „roślinne burgery”.
(rpf) jp / Źródło: Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Globalne przetasowania na rynku jaj: Grypa ptaków i kapitałowa ofensywa gigantów
Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.