Handel zagraniczny żywnością w 2025 roku: Wzrost wartości przy silnej presji cenowej i kursowej
Polski eksport rolno-spożywczy zakończył 2025 rok z wyraźnym wzrostem wartości nominalnej, co wynikało w dużej mierze z utrzymujących się wysokich cen żywności na rynkach światowych. Choć dodatnie saldo handlowe uległo poprawie, branża musi mierzyć się z rosnącą aprecjacją złotego oraz głęboką zależnością od koniunktury u kilku kluczowych partnerów z Unii Europejskiej.
Zgodnie z analizą przeprowadzoną przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR) na podstawie danych Ministerstwa Finansów, wartość polskiego eksportu produktów rolno-spożywczych w 2025 roku osiągnęła poziom 58,4 mld EUR (około 248 mld zł), co oznacza wzrost o 8,6% w porównaniu z poprzednim rokiem. Jednak na ten wynik istotny wpływ miały globalna inflacja oraz wyższe średnie ceny transakcyjne. W tym samym okresie import również wzrósł o 7,8%, osiągając kwotę 38,6 mld EUR. Ostatecznie saldo handlowe okazało się dodatnie i wyniosło 19,8 mld EUR (wzrost o 10,2% rok do roku), potwierdzając utrzymanie nadwyżki w handlu towarowym, choć zwraca uwagę na rosnące koszty związane z importem surowców. Polski eksport produktów rolno-spożywczych pozostaje silnie skoncentrowany na rynkach Unii Europejskiej.
W 2025 roku aż 75% eksportowanych towarów (o wartości 43,9 mld EUR) trafiło do państw członkowskich UE. Największym partnerem handlowym pozostają Niemcy, które zakupiły polskie produkty za 14,8 mld EUR, co stanowi 25% całego krajowego eksportu tego sektora. Taka struktura oznacza znaczną zależność od kondycji gospodarczej oraz popytu konsumpcyjnego za zachodnią granicą. Eksport do krajów spoza UE wzrósł o 3%, osiągając wartość 14,5 mld EUR, jednak jego rozwój był ograniczony aprecjacją polskiego złotego względem dolara amerykańskiego. Silniejsza waluta wpłynęła na wzrost cen polskich produktów na rynkach trzecich, zmniejszając ich konkurencyjność cenową, szczególnie w sektorze drobiarskim. W analizowanym okresie wyraźny wzrost odnotowano w eksporcie mięsa na rynku unijnym. Wartość sprzedaży wołowiny wzrosła aż o 37%, osiągając 2,7 mld EUR, natomiast eksport drobiu zwiększył się o 26% i wyniósł 4,2 mld EUR. Jednocześnie poza rynkiem UE eksport drobiu nieznacznie spadł (-2%), co pokazuje trudności w rywalizacji z dostawcami spoza Europy na tle niekorzystnych zmian kursów walutowych. Istotną pozycję w strukturze eksportu zajęły wyroby tytoniowe i papierosy z przychodami na poziomie blisko 9 mld EUR, a także produkty mleczne, których sprzedaż na rynku unijnym wzrosła o 12%. Na rynkach poza UE szczególnie dynamicznie rozwijała się sprzedaż karmy dla zwierząt, która odnotowała wzrost o 16%.
Koniec z importem żywności z zakazanymi pestycydami? Polska walczy o równe standardy na rynku UE
Mimo nominalnych rekordów polski sektor rolno-spożywczy funkcjonuje w realiach wysokiej niepewności. Chociaż krajowi producenci utrzymali stabilne miejsce w międzynarodowych łańcuchach dostaw, ich marże pozostają pod presją rosnących kosztów obsługi zadłużenia oraz drożejących surowców. Eksperci KOWR wskazują, że zeszłoroczne rezultaty były wspierane przez rosnący popyt na rynku europejskim, jednak przyszła dynamika będzie zależeć od stabilizacji cen na światowych giełdach towarowych oraz sytuacji kursowej, która ma kluczowe znaczenie dla opłacalności eksportu poza strefę euro. Podsumowując, wyniki handlu za rok 2025 ukazują silną pozycję Polski jako eksportera netto żywności, ale jednocześnie podkreślają ograniczenia dalszego wzrostu skoncentrowanego głównie na przewadze cenowej.
(rpf) Źródło: KOWR
Koniec z restrykcyjną karą 40% przy zakupie ziemi z KOWR? Resort rolnictwa zapowiada zmiany
Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.