Import żywności z krajów Mercosur: Jak unijne systemy kontroli chronią polski rynek?

Decyzja o zniesieniu ostatniej czerwonej strefy została podjęta na wniosek Głównego Lekarza Weterynarii, który zwrócił się w tej sprawie do Komisji Europejskiej. Zmiany zostały oficjalnie zatwierdzone przez Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2026/229 z dnia 26 stycznia 2026 roku, aktualizujące regionalizację ASF w Polsce. Największym beneficjentem tych regulacji jest województwo zachodniopomorskie, w którym zniesiono ograniczenia w powiatach gryfickim, kołobrzeskim, goleniowskim, stargardzkim i łobeskim. Od 28 stycznia 2026 roku żadna część terytorium Polski nie jest już objęta restrykcjami kategorii III.

Dla rolników oraz przemysłu przetwórczego decyzja ta oznacza zniesienie najbardziej rygorystycznych ograniczeń, które przez długi czas znacząco zwiększały koszty produkcji i komplikowały kwestie logistyczne. Likwidacja strefy

Spotkanie w Warszawie odbyło się pod przewodnictwem ministra Stefana Krajewskiego, który miał zaszczyt gościć Tarasa Kaczkę, wicepremiera Ukrainy odpowiedzialnego za integrację europejską. Do rozmów dołączyli także kluczowi przedstawiciele resortu: Małgorzata Gromadzka, Adam Nowak oraz Paweł Meyer pełniący funkcję Głównego Lekarza Weterynarii. Głównym tematem dyskusji była kwestia przystąpienia Ukrainy do Unii Europejskiej, przy czym Polska deklarowała chęć odegrania roli rzecznika interesów europejskich rolników. Minister Krajewski zaznaczył, że proces integracji powinien przebiegać w sposób zrównoważony. „Budowanie dobrych relacji polsko-ukraińskich w obszarze rolnictwa nie może odbywać się kosztem polskich rolników i polskich przetwórców," - zauważył minister, wskazując na ogromne różnice w strukturze agrarnej obu państw.

Strona ukraińska, reprezentowana

W tym kontekście hurtownia warzyw w Bydgoszczy jest ważnym ogniwem łączącym rolników z rynkiem hurtowym, gastronomią i handlem detalicznym, dając realną szansę na stabilną współpracę.

Czym jest hurtownia warzyw i jaką pełni rolę?

Hurtownia warzyw to podmiot zajmujący się skupem, sortowaniem oraz dystrybucją warzyw na większą skalę. Jej zadaniem jest sprawne połączenie producentów rolnych z odbiorcami końcowymi, takimi jak sklepy, sieci handlowe, restauracje czy firmy cateringowe. Dobrze funkcjonująca hurtownia warzyw w Bydgoszczy działa jako centrum logistyczne, które dba o ciągłość dostaw, odpowiednie warunki przechowywania oraz jakość oferowanego asortymentu.

Na podstawie danych opublikowanych 5 lutego 2026 roku sytuacja epizootyczna w Polsce uległa znacznemu pogorszeniu. W ciągu zaledwie kilku dni od ostatniego raportu z początku miesiąca odnotowano trzy nowe ogniska rzekomego pomoru drobiu (ND) u drobiu komercyjnego oraz jedno wśród ptaków utrzymywanych w niewoli. Łączna liczba ognisk ND w 2026 roku wzrosła do 20 przypadków u drobiu i 12 u ptaków w niewoli. Przeprowadzone przez Państwowy Instytut Weterynaryjny PIB w Puławach badania laboratoryjne potwierdziły obecność wirusa w nowych lokalizacjach. W województwie łódzkim, na terenie gminy Goszczanów w powiecie sieradzkim, patogen został wykryty w stadzie kur rzeźnych. W Wielkopolsce sytuacja okazała się jeszcze bardziej skomplikowana.

Podczas wizyty w Siemiatyczach minister rolnictwa i rozwoju wsi Stefan Krajewski przekazał informacje dotyczące interwencji I.10.4 („Inwestycje przyczyniające się do ochrony środowiska i klimatu”) w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027. Skala potrzeb sektora okazała się ogromna. Rolnicy złożyli ponad 28 tys. wniosków na kwotę około 5,8 mld zł, co wielokrotnie przewyższyło pierwotny budżet wynoszący 930 mln zł. „Rolnicy bardzo jasno pokazali, że potrzebują inwestycji - w nowoczesne maszyny i technologie, które pozwalają im produkować efektywnie, a jednocześnie z poszanowaniem środowiska i klimatu. Naszą rolą jest na to odpowiedzieć” - podkreślił minister Krajewski, ogłaszając wzrost łącznej puli wsparcia do poziomu 2,8 mld zł. Przesunięcie

Podstawy prawne dotyczące procedur przetargowych opierają się na ustawie o gospodarowaniu nieruchomościami rolnymi Skarbu Państwa oraz powiązanym z nią rozporządzeniu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, które zostało istotnie znowelizowane jesienią 2025 roku. Zgodnie z aktualnym brzmieniem art. 29 ust. 3g pkt 2 tej ustawy, uczestnik, który wygra przetarg, lecz zrezygnuje z podpisania umowy, automatycznie traci wpłacone wadium. Jednak to dopiero początek konsekwencji, ponieważ od 28 października 2025 roku obowiązuje przepis umożliwiający KOWR w kolejnym przetargu na tę samą nieruchomość podwoić wysokość wadium względem początkowej kwoty. Rozwiązanie to ma na celu odstraszenie od udziału osoby, które nie mają rzeczywistych planów produkcyjnych związanych z nabywanym gruntem.

Na dzień 4 lutego 2026 roku w Polsce potwierdzono już 26 ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu. Tylko w ciągu ostatnich dwóch dni zidentyfikowano cztery nowe ogniska w województwach: śląskim (powiat pszczyński), pomorskim (powiat kartuski) oraz wielkopolskim (powiaty śremski i turecki). Wirus dotyka różnorodne hodowle od kur hodowlanych, kaczek do indyków przeznaczonych na ubój. Statystyki za rok 2026 wskazują również na 5 przypadków zachorowań wśród ptaków utrzymywanych w małych hodowlach przyzagrodowych oraz aż 34 ogniska w populacji dzikiego ptactwa, co stanowi stałe zagrożenie dla ferm.

Służby weterynaryjne alarmują, że dynamiczny wzrost nowych przypadków w województwie wielkopolskim oraz ekspansja choroby na Śląsku i

Najważniejszą zmianą w nadchodzącym naborze na rok 2026 jest wprowadzenie zróżnicowanych stawek wsparcia w zależności od profilu gospodarstwa. Młodzi rolnicy, którzy zdecydują się na prowadzenie produkcji zwierzęcej, będą mogli otrzymać premię w wysokości aż 300 tys. zł. W przypadku gospodarstw ukierunkowanych wyłącznie na produkcję roślinną lub z niewielkim udziałem zwierząt, stawka wsparcia pozostanie na poziomie 200 tys. zł. Aby kwalifikować się do wyższej premii, produkcja zwierzęca musi stanowić co najmniej 50% docelowej wielkości ekonomicznej gospodarstwa określonej w biznesplanie. Te zmiany mają na celu wzmocnienie suwerenności żywnościowej kraju i są obecnie w fazie zatwierdzania przez Radę Ministrów oraz Komisję Europejską.

Co warte podkreślenia, z podwyższonego