Jajka są zdrowe! Jedzmy je bez obaw

Departament Nadzoru Weterynaryjnego i Spożywczego Ministerstwa Rolnictwa i Żywności Republiki Białorusi poinformował o rozszerzeniu restrykcji importowych w związku z pojawieniem się nowych ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków na terenie Polski. Zakaz importu obejmuje obecnie produkty z aż dwunastu województw: śląskiego, wielkopolskiego, łódzkiego, opolskiego, warmińsko-mazurskiego, kujawsko-pomorskiego, lubelskiego, mazowieckiego, lubuskiego, zachodniopomorskiego, małopolskiego oraz dolnośląskiego.

Lista towarów objętych bezwzględnym zakazem wwozu z wymienionych regionów jest niezwykle szeroka i obejmuje między innymi:

• żywy drób oraz jaja wylęgowe i konsumpcyjne;
• mięso drobiowe oraz przetwory z jaj (proszek, melanż, albuminę);
• puch, pierze oraz trofea myśliwskie z ptactwa dzikiego;

Formalne utworzenie nowej struktury wynika z zarządzenia nr 2 Ministra Rolnictwa z 27 stycznia 2026 roku, które weszło w życie dwa dni później, 29 stycznia. Rada, jako organ doradczy, ma za zadanie opiniować kluczowe kwestie dotyczące funkcjonowania rynków rolnych, co powinno przełożyć się na poprawę jakości tworzonego prawa oraz zapewnienie stabilności dochodów dla rolników. Proces zgłaszania kandydatur jest jednak mocno ograniczony czasowo, wszystkie wnioski muszą zostać przesłane do ministerstwa najpóźniej do 2 marca 2026 roku. Warto podkreślić, że zgłoszenia złożone po tym terminie nie będą rozpatrywane, co wymaga szybkiego działania ze strony zainteresowanych podmiotów. Prawo do zgłaszania kandydatów przysługuje jedynie ogólnokrajowym organizacjom rolniczym, przetwórczym i jednostkom samorządu rolniczego.

Zgodnie z nowym rozporządzeniem, które zaczyna obowiązywać dzisiaj, sprzedawcy muszą zapewnić nie tylko informację tekstową o kraju pochodzenia produktu, ale także wyraźny graficzny symbol w postaci flagi. Przepis ten obejmuje szeroką gamę produktów, w tym świeże owoce, warzywa oraz banany. Wymóg dotyczy zarówno produktów sprzedawanych luzem, jak i tych pakowanych na miejscu na żądanie klienta lub przygotowanych do bezpośredniej sprzedaży. Oznaczenie powinno być umieszczone w widocznym miejscu, pozostawać czytelne oraz nie wprowadzać kupujących w błąd co do rzeczywistego pochodzenia produktu.

Stefan Krajewski, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi, podkreśla, że zmiany te są kluczowe dla budowania nowoczesnego i przejrzystego rynku żywności w Polsce. „Konsument ma prawo

Fundusz Ochrony Rolnictwa (FOR) został utworzony jako odpowiedź na rosnące problemy z regulowaniem należności w sektorach zbóż, mleka, owoców i warzyw. Od momentu wdrożenia w maju 2023 roku, mechanizm zarządzany przez Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa (KOWR) pomaga w wypłacie rekompensat rolnikom, którzy nie otrzymali zapłaty za swoje produkty z powodu upadłości lub restrukturyzacji kontrahentów. Obecnie ochrona obejmuje nie tylko rolników indywidualnych, ale także grupy producentów, spółdzielnie oraz organizacje producentów. Środki Funduszu pochodzą ze składek odprowadzanych przez podmioty skupujące produkty rolne, które wynoszą 0,125% wartości netto nabytych towarów. Firmy te są zobowiązane do składania rocznych deklaracji z wysokością składek do 14 lutego 2026 roku, przy czym obowiązek ten nie

W oficjalnym komunikacie opublikowanym 3 marca 2026 roku poinformowano, że na stronie internetowej Komisji Europejskiej zamieszczono zaktualizowaną listę obszarów w Polsce, które okresowo uznawane są za wolne od choroby niebieskiego języka. Inicjatywa ta została podjęta przez Głównego Lekarza Weterynarii, który wystąpił do organów Unii Europejskiej z wnioskiem o objęcie tym statusem kolejnych regionów, dotychczas uznawanych za zagrożone zakażeniem. Przyjęcie wniosku przez Komisję oznacza, że w czasie, gdy brak jest aktywności wektorów (owadów przenoszących wirusa), obowiązujące restrykcje dotyczące przemieszczania zwierząt zostają okresowo złagodzone.

Szczegółowe informacje dotyczące obowiązywania okresów wolnych od wirusa BT w latach 2025-2026 można znaleźć na oficjalnej stronie Komisji Europejskiej w sekcji poświęconej

Z najnowszych danych wynika, że w bieżącym roku w Polsce odnotowano już pięć ognisk choroby niebieskiego języka. Od czasu publikacji ostatniego raportu, który miał miejsce 4 lutego 2026 roku, służby weterynaryjne potwierdziły kolejne ognisko. Zlokalizowano je na Dolnym Śląsku, w powiecie oławskim, na terenie gospodarstwa zajmującego się hodowlą bydła. Fakt ten wskazuje na ciągłą aktywność wirusa, co sprawia, że stały monitoring zdrowia zwierząt w tym rejonie staje się kluczowy. Z perspektywy hodowców istotne jest to, że nowe ognisko pojawiło się w obszarze, który już wcześniej nie posiadał statusu strefy wolnej od wirusa BT.

W związku z tym Główny Lekarz Weterynarii podkreśla, iż granice istniejących

Główny Lekarz Weterynarii opublikował 19 lutego 2026 roku najnowsze dane obejmujące okres od 5 lutego. Zgodnie z oficjalnym komunikatem, u drobiu hodowlanego wykryto dwa nowe ogniska choroby (nr 21 i 22). Pierwszy przypadek został zidentyfikowany 5 lutego w miejscowości Osięciny w powiecie radziejowskim (województwo kujawsko-pomorskie), natomiast drugi potwierdzono dzień później na terenie gminy Biskupiec w powiecie nowomiejskim (województwo wielkopolskie). W obu przypadkach wirus zaatakował stada kur rzeźnych.

W tym samym okresie odnotowano również znaczący wzrost zachorowań wśród ptaków utrzymywanych w niewoli. Między 4 a 16 lutego 2026 roku stwierdzono aż dziesięć nowych ognisk choroby (nr 13 i 22). Najwięcej przypadków zarejestrowano w województwie wielkopolskim,

Siatki przeciw ptakom stanowią obecnie jedno z najskuteczniejszych i najbardziej humanitarnych rozwiązań zabezpieczających drzewa owocowe przed stratami. Ich zastosowanie pozwala zachować wysoki plon bez ingerencji chemicznej i bez szkody dla zwierząt.

Dlaczego ptaki stanowią zagrożenie dla drzew owocowych?

W okresie dojrzewania owoców ptaki intensywnie poszukują łatwo dostępnego pokarmu. Sady i przydomowe ogrody stają się dla nich naturalnym źródłem pożywienia. Jedna kolonia ptaków potrafi w ciągu kilku dni zniszczyć znaczną część plonu, zwłaszcza gdy owoce zaczynają mięknąć i nabierać intensywnego koloru.

Najczęściej atakowane są czereśnie, wiśnie, borówki oraz winorośl. Stosowanie odstraszaczy dźwiękowych lub wizualnych przynosi zwykle krótkotrwały efekt,