KIPDiP: Produkcja drobiu w Polsce wychodzi poza skalę! Zagrożeniem Mercosur

Drastyczny spadek podaży jaj w Europie wynika przede wszystkim z nieustępliwej presji wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI). Choroba ta spowodowała ogromne straty w stadach niosek u kluczowych europejskich producentów, w tym we Włoszech, które niedawno odnotowały dwa nowe ogniska, skutkujące likwidacją prawie miliona kur. Szczególnie trudna sytuacja panuje w Holandii, stanowiącej filar eksportu jaj do Niemiec. Według holenderskiego sektora produkcyjnego wirus uderzył w regiony o najwyższym zagęszczeniu ferm drobiu, co wywołało efekt domina również za granicą. W efekcie półki sklepowe w Niemczech i Holandii coraz częściej świecą pustkami, a ograniczona dostępność jaj staje się palącym problemem codziennym.

Problem dodatkowo pogłębia polityka sieci handlowych, które

27 stycznia 2026 r. podczas blisko 11-godzinnych negocjacji pod przewodnictwem prezydencji cypryjskiej, minister rolnictwa Stefan Krajewski zaprezentował inicjatywę Polski, Austrii, Węgier i Słowacji. Głównym celem wspólnego stanowiska jest ochrona wrażliwych sektorów rynku UE, takich jak produkcja cukru, mięsa, zbóż i nabiału. Minister Krajewski podkreślił, że bez rzetelnych danych nie można podejmować decyzji o dalszym otwieraniu granic: „Polska od ponad roku apeluje o kompleksową analizę skutków wszystkich umów, które dotykają sektor rolny. Jedynie takie działanie daje pełen obraz wpływu liberalizacji”. Polska domaga się wprowadzenia bezterminowych klauzul bezpieczeństwa oraz tzw. „przepisów lustrzanych” (mirror clauses), które zmuszą importerów do przestrzegania unijnych norm w zakresie pestycydów, antybiotyków i dobrostanu zwierząt.

Wsparcie finansowe w ramach tej interwencji jest udzielane w postaci refundacji 70% kosztów opłaconej składki ubezpieczeniowej. O pomoc mogą ubiegać się właściciele nieruchomości, na których prowadzona jest hodowla zwierząt, takich jak bydło, świnie, owce, kozy, konie czy drób. Wymogiem jest posiadanie polisy ubezpieczeniowej z okresem ochrony rozpoczętym nie wcześniej niż 1 stycznia 2024 roku oraz ubezpieczenie minimalnej liczby zwierząt. Limity obejmują minimum 1000 sztuk drobiu (kurczęta rzeźne, gęsi, kaczki, perlice, indyki lub drób nieśny), 14 świń oraz 4 zwierzęta w przypadku innych wymienionych gatunków. Istotnym warunkiem umowy ubezpieczeniowej jest objęcie ochroną przed co najmniej jedną z wielu chorób zakaźnych, takich jak afrykański pomór świń (ASF), wysoce zjadliwa grypa

Na dzień 4 lutego 2026 roku w Polsce potwierdzono już 26 ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) u drobiu. Tylko w ciągu ostatnich dwóch dni zidentyfikowano cztery nowe ogniska w województwach: śląskim (powiat pszczyński), pomorskim (powiat kartuski) oraz wielkopolskim (powiaty śremski i turecki). Wirus dotyka różnorodne hodowle od kur hodowlanych, kaczek do indyków przeznaczonych na ubój. Statystyki za rok 2026 wskazują również na 5 przypadków zachorowań wśród ptaków utrzymywanych w małych hodowlach przyzagrodowych oraz aż 34 ogniska w populacji dzikiego ptactwa, co stanowi stałe zagrożenie dla ferm.

Służby weterynaryjne alarmują, że dynamiczny wzrost nowych przypadków w województwie wielkopolskim oraz ekspansja choroby na Śląsku i

Wprowadzone restrykcje uderzają przede wszystkim w producentów z czterech głównych województw sektora drobiarskiego: wielkopolskiego, łódzkiego, lubelskiego oraz zachodniopomorskiego. Lista produktów objętych zakazem jest szeroka i obejmuje nie tylko żywego drobiu, inne ptactwo hodowlane czy jednodniowe pisklęta, lecz także jaja wylęgowe i konsumpcyjne, świeże oraz mrożone mięso drobiowe, a nawet produkty pochodzenia ptasiego przeznaczone do celów przemysłowych i paszowych. Ograniczenia obejmują również niespreparowane trofea myśliwskie oraz pierze. Zidentyfikowanie wirusa wysoce zjadliwej grypy ptaków w tych regionach skłoniło władze bośniackie, w trosce o ochronę własnego drobiu, do niemal całkowitego wstrzymania importu niezprocesowanych surowców. Mimo surowych regulacji przepisy przewidują wyjątki dla produktów przetworzonych w sposób, który eliminuje patogeny.

Decyzja o zniesieniu ostatniej czerwonej strefy została podjęta na wniosek Głównego Lekarza Weterynarii, który zwrócił się w tej sprawie do Komisji Europejskiej. Zmiany zostały oficjalnie zatwierdzone przez Rozporządzenie wykonawcze Komisji (UE) 2026/229 z dnia 26 stycznia 2026 roku, aktualizujące regionalizację ASF w Polsce. Największym beneficjentem tych regulacji jest województwo zachodniopomorskie, w którym zniesiono ograniczenia w powiatach gryfickim, kołobrzeskim, goleniowskim, stargardzkim i łobeskim. Od 28 stycznia 2026 roku żadna część terytorium Polski nie jest już objęta restrykcjami kategorii III.

Dla rolników oraz przemysłu przetwórczego decyzja ta oznacza zniesienie najbardziej rygorystycznych ograniczeń, które przez długi czas znacząco zwiększały koszty produkcji i komplikowały kwestie logistyczne. Likwidacja strefy

Podczas wizyty w Siemiatyczach minister rolnictwa i rozwoju wsi Stefan Krajewski przekazał informacje dotyczące interwencji I.10.4 („Inwestycje przyczyniające się do ochrony środowiska i klimatu”) w ramach Planu Strategicznego dla Wspólnej Polityki Rolnej na lata 2023-2027. Skala potrzeb sektora okazała się ogromna. Rolnicy złożyli ponad 28 tys. wniosków na kwotę około 5,8 mld zł, co wielokrotnie przewyższyło pierwotny budżet wynoszący 930 mln zł. „Rolnicy bardzo jasno pokazali, że potrzebują inwestycji - w nowoczesne maszyny i technologie, które pozwalają im produkować efektywnie, a jednocześnie z poszanowaniem środowiska i klimatu. Naszą rolą jest na to odpowiedzieć” - podkreślił minister Krajewski, ogłaszając wzrost łącznej puli wsparcia do poziomu 2,8 mld zł. Przesunięcie

Spotkanie w Warszawie odbyło się pod przewodnictwem ministra Stefana Krajewskiego, który miał zaszczyt gościć Tarasa Kaczkę, wicepremiera Ukrainy odpowiedzialnego za integrację europejską. Do rozmów dołączyli także kluczowi przedstawiciele resortu: Małgorzata Gromadzka, Adam Nowak oraz Paweł Meyer pełniący funkcję Głównego Lekarza Weterynarii. Głównym tematem dyskusji była kwestia przystąpienia Ukrainy do Unii Europejskiej, przy czym Polska deklarowała chęć odegrania roli rzecznika interesów europejskich rolników. Minister Krajewski zaznaczył, że proces integracji powinien przebiegać w sposób zrównoważony. „Budowanie dobrych relacji polsko-ukraińskich w obszarze rolnictwa nie może odbywać się kosztem polskich rolników i polskich przetwórców," - zauważył minister, wskazując na ogromne różnice w strukturze agrarnej obu państw.

Strona ukraińska, reprezentowana