Koniec ery wielkiego importu – Arabia Saudyjska buduje drobiarską potęgę na Bliskim Wschodzie
Gwałtowne dążenie krajów Bliskiego Wschodu do niezależności surowcowej diametralnie zmienia układ sił w globalnym handlu produktami pochodzenia zwierzęcego. Potężne inwestycje infrastrukturalne sprawiają, że dotychczasowe rynki zbytu na świecie przekształcają się w wysoce konkurencyjne i samowystarczalne ośrodki produkcyjne.
Obecna architektura saudyjskiego rynku wewnętrznego wyróżnia się znaczną konsolidacją kapitałową, gdzie jedynie 10 największych, wyspecjalizowanych firm odpowiada za 85% krajowej produkcji. Symbolem tej technologicznej dojrzałości jest rozpoczęcie przez cztery wiodące saudyjskie firmy komercyjnej produkcji dużych kurczaków ważących ponad 1,5 kg. Tego typu inicjatywa jest nowością w regionie i umożliwia poszerzenie oferty dla lokalnego przetwórstwa i gastronomii. Według najnowszych prognoz analitycznych, w 2026 roku krajowa produkcja mięsa drobiowego w Arabii Saudyjskiej ma przekroczyć rekordowe 1,5 mln ton.
Ten nagły wzrost jest wynikiem uruchomienia wielu nowoczesnych projektów związanych z drobiarstwem i paszami w różnych częściach kraju. Dzięki dynamicznej realizacji strategicznych założeń, poziom samowystarczalności kraju w zakresie produkcji mięsa osiągnął już imponujące 76%, co wskazuje na malejące zapotrzebowanie na dostawy zewnętrzne. Ta rewolucyjna transformacja wynika z konsekwentnego wdrażania rządowego programu Wizja 2030, którego głównym celem jest zwiększenie bezpieczeństwa żywnościowego kraju. Kluczowym założeniem tej strategii jest znaczne zmniejszenie zależności od zagranicznego importu żywności, szczególnie produktów takich jak świeże jaja i mięso drobiowe.
Ptasia grypa zablokowała surowiec? Amerykanie znaleźli genialny sposób na chiński rynek
Dotychczas Arabia Saudyjska była jednym z największych importerów mięsa drobiowego na świecie, importując surowiec głównie z rynków południowoamerykańskich. Co ciekawe, światowi eksporterzy jak Brazylia, Stany Zjednoczone i Ukraina nie wycofują się z regionu. Zamiast tego inwestują kapitałowo w saudyjski sektor drobiarski i współpracują z lokalnymi firmami, by dostosować się do wymogów rządowej strategii i utrzymać swoją pozycję handlową.
(rzw) Źródło: kipdip
Innowacja zamiast strat: Jak przetwórstwo uratowało wielomilionowy rynek drobiu
Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.