REKLAMA

Kryzys na rynku ziemniaka 2026 – resort rolnictwa szuka sposobów na zagospodarowanie nadpodaży

Piotr Nowak
10.04.2026
chat-icon 0

Rekordowe zbiory ziemniaków w Polsce, sięgające 7 milionów ton, doprowadziły do potężnej presji cenowej i problemów z opróżnieniem pełnych magazynów. Ministerstwo Rolnictwa podejmuje intensywne działania, aby poprzez nowe przepisy jakościowe oraz współpracę z sektorem biogazu pomóc plantatorom w tej skomplikowanej sytuacji rynkowej.

fot. Adobe Stock
REKLAMA

Obecny sezon przyniósł rolnikom zbiory o 18% wyższe niż w roku ubiegłym, co przy dużej podaży w całej Europie spowodowało drastyczne spadki cen. Stefan Krajewski, Sekretarz Stanu w Ministerstwie Rolnictwa, otwarcie przyznaje, że sytuacja wymaga szybkich i konkretnych kroków. „Sytuacja jest skomplikowana. Ceny mocno spadają, a możliwości sprzedaży ziemniaków są dziś ograniczone. Najważniejsze jest wypracowanie działań odpowiadających na realne potrzeby producentów” - zaznacza minister. Resort koncentruje się na rozwiązaniach, które mają zadziałać natychmiast, unikając projektów, których efekty byłyby widoczne dopiero za kilka miesięcy.

Jednym z takich działań jest wprowadzenie nowych kategorii jakościowych dla ziemniaków wczesnych i jadalnych drobnych. Pozwala to na sprzedaż mniejszych bulw, które wcześniej często nie trafiały do obrotu, co bezpośrednio ogranicza straty w gospodarstwach. Rząd kładzie duży nacisk na skracanie łańcucha dostaw, co ma wyeliminować nadmiar pośredników i poprawić rentowność produkcji. Stefan Krajewski podkreśla: „Od dłuższego czasu rozmawiamy o skracaniu łańcucha dostaw i eliminacji pośredników”. Aby zdjąć nadmiar towaru z rynku, resort prowadzi rozmowy z branżą biogazu. „Rozmawiamy również z branżą biogazu, żeby zdjąć część nadwyżki z rynku” - dodaje minister. Inną ścieżką jest wsparcie organizacji charytatywnych, takich jak Banki Żywności czy Caritas. Rolnicy mogą przekazywać im ziemniaki za darmo, korzystając ze zwolnienia z podatku VAT oraz braku konieczności prowadzenia ewidencji (w przypadku ryczałtowców), co pomaga zagospodarować nadwyżki i wspierać potrzebujących bez marnowania żywności.

Mimo barier fitosanitarnych związanych z bakteriozą, polski eksport w 2025 roku osiągnął rekordowy poziom ponad 86,5 tys. ton. Ministerstwo pracuje nad dalszym uproszczeniem kontroli w regionach wolnych od chorób, choć, jak zauważa Stefan Krajewski: „To, co jest możliwe, staramy się odblokowywać, jednak część wymogów wynika z przepisów międzynarodowych”. Branża rolnicza złożyła już oficjalne pismo z postulatami zmian systemowych, oczekując nie tylko bieżącej pomocy, ale i stabilizacji na przyszłość. „Jeśli chodzi o ewentualną pomoc, wszystko trzeba dokładnie policzyć. Rozwiązania mają realnie pomóc producentom” - podsumowuje minister, wskazując na konieczność precyzyjnego planowania wsparcia finansowego w obliczu tak dużej skali nadpodaży.
(rpf) Źródło: MRiRW

chat-icon 0

REKLAMA

Polecane

Komentarze (0)

Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.

Zamieszczając komentarz akceptujesz regulamin


REKLAMA

Zobacz więcej

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA