REKLAMA

Najnowsze notowania GUS o cenach produktów rolnych

Piotr Nowak
24.08.2025
chat-icon 0

22 sierpnia Główny Urząd Statystyczny opublikował raport na temat cen produktów rolnych w lipcu 2025 roku. Mamy do czynienia mamy z dynamicznymi zmianami cen podstawowych produktów rolniczych, które bezpośrednio wpływają na kondycję gospodarstw w całym kraju.

fot. Adobe Stock
REKLAMA

W lipcu 2025 roku na polskim rynku rolnym odnotowano niewielkie zmiany w cenach skupu podstawowych produktów. W ujęciu miesięcznym ceny spadły średnio o 0,3% w porównaniu do czerwca, obejmując większość produktów - z wyjątkiem żywca wołowego i drobiowego, które zanotowały wzrost. Inna dynamika uwidacznia się jednak w zestawieniu rocznym, gdzie ceny wzrosły aż o 11,9% względem lipca 2024 roku. Wyjątkiem był tu żywiec wieprzowy, którego cena utrzymała niższy poziom niż rok wcześniej. Na rynku zbóż lipiec przyniósł istotne spadki cen w ujęciu miesięcznym. Najbardziej ucierpiały jęczmień i owies, których ceny obniżyły się o 12,8%. Pszenżyto potaniało o 11,2%, żyto o 10,3%, a pszenica odnotowała łagodniejszy spadek o 5,8%. Kukurydza spadła symbolicznie - jedynie o 0,5%. W skali roku sytuacja zbóż była zróżnicowana – większość produktów odnotowała wzrosty, z pszenżytem droższym o 13,0%, żytem o 7,5% i pszenicą o 2,7%. Jęczmień i owies zanotowały spadki odpowiednio o 1,6% i 14,8%. Na targowiskach również dało się zauważyć wzrost cen zbóż rok do roku, z największym wzrostem dotyczącym żyta - aż o 9,9%.

Rynek ziemniaków pozostaje w trudnym położeniu. W skupie ich ceny obniżyły się o 11,7% miesięcznie i aż o 15,6% rocznie, osiągając średnią stawkę na poziomie 101,29 zł za decytonę. Nieco bardziej stabilna sytuacja panowała na targowiskach - mimo spadku cen o 5% w ujęciu miesięcznym, w ujęciu rocznym odnotowano wzrost o 4,6% do poziomu 191,35 zł/dt.
Sektor żywca rzeźnego wykazał dużą zmienność cen. Żywiec wołowy wyróżnił się imponującym wzrostem - ceny w skupie wzrosły o 15,9% względem czerwca oraz aż o 48,6% w porównaniu do lipca ubiegłego roku, osiągając poziom 15,59 zł/kg. Drób zyskał na wartości o 0,3% miesięcznie oraz 17,9% rocznie. Odmienny obraz zauważalny był w przypadku trzody chlewnej - ceny żywca wieprzowego spadły o 5,3% w stosunku do czerwca i 9,8% rok do roku, zatrzymując się na poziomie 6,65 zł/kg.
Cena skupu mleka wyniosła w lipcu 223,03 zł za hektolitr. W ujęciu miesięcznym zanotowano niewielki spadek o 0,9%, ale w skali roku cena wzrosła znacząco - aż o 14,4%.

Podsumowując lipcowe tendencje, można zauważyć kontynuację długoterminowych wzrostów na rynku rolnym mimo występowania krótkoterminowych korekt. Perspektywy dla producentów żywca wołowego i drobiowego są szczególnie optymistyczne, podczas gdy hodowcy świń stają przed trudniejszymi wyzwaniami. Producenci zbóż mogą liczyć na utrzymanie korzystnych cen w porównaniu do poprzedniego roku, choć sezonowe spadki związane z okresem żniwnym wpisują się w naturalne prawidła rynku.
(rpf) Źródło: opracowanie własne na podstawie raportu "Ceny produktów rolnych w lipcu 2025 r" GUS

chat-icon 0

REKLAMA

Polecane

Komentarze (0)

Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.

Zamieszczając komentarz akceptujesz regulamin


REKLAMA

Zobacz więcej

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA