Najnowsze notowania GUS o cenach produktów rolnych
22 sierpnia Główny Urząd Statystyczny opublikował raport na temat cen produktów rolnych w lipcu 2025 roku. Mamy do czynienia mamy z dynamicznymi zmianami cen podstawowych produktów rolniczych, które bezpośrednio wpływają na kondycję gospodarstw w całym kraju.
W lipcu 2025 roku na polskim rynku rolnym odnotowano niewielkie zmiany w cenach skupu podstawowych produktów. W ujęciu miesięcznym ceny spadły średnio o 0,3% w porównaniu do czerwca, obejmując większość produktów - z wyjątkiem żywca wołowego i drobiowego, które zanotowały wzrost. Inna dynamika uwidacznia się jednak w zestawieniu rocznym, gdzie ceny wzrosły aż o 11,9% względem lipca 2024 roku. Wyjątkiem był tu żywiec wieprzowy, którego cena utrzymała niższy poziom niż rok wcześniej. Na rynku zbóż lipiec przyniósł istotne spadki cen w ujęciu miesięcznym. Najbardziej ucierpiały jęczmień i owies, których ceny obniżyły się o 12,8%. Pszenżyto potaniało o 11,2%, żyto o 10,3%, a pszenica odnotowała łagodniejszy spadek o 5,8%. Kukurydza spadła symbolicznie - jedynie o 0,5%. W skali roku sytuacja zbóż była zróżnicowana – większość produktów odnotowała wzrosty, z pszenżytem droższym o 13,0%, żytem o 7,5% i pszenicą o 2,7%. Jęczmień i owies zanotowały spadki odpowiednio o 1,6% i 14,8%. Na targowiskach również dało się zauważyć wzrost cen zbóż rok do roku, z największym wzrostem dotyczącym żyta - aż o 9,9%.
Rynek ziemniaków pozostaje w trudnym położeniu. W skupie ich ceny obniżyły się o 11,7% miesięcznie i aż o 15,6% rocznie, osiągając średnią stawkę na poziomie 101,29 zł za decytonę. Nieco bardziej stabilna sytuacja panowała na targowiskach - mimo spadku cen o 5% w ujęciu miesięcznym, w ujęciu rocznym odnotowano wzrost o 4,6% do poziomu 191,35 zł/dt.
Sektor żywca rzeźnego wykazał dużą zmienność cen. Żywiec wołowy wyróżnił się imponującym wzrostem - ceny w skupie wzrosły o 15,9% względem czerwca oraz aż o 48,6% w porównaniu do lipca ubiegłego roku, osiągając poziom 15,59 zł/kg. Drób zyskał na wartości o 0,3% miesięcznie oraz 17,9% rocznie. Odmienny obraz zauważalny był w przypadku trzody chlewnej - ceny żywca wieprzowego spadły o 5,3% w stosunku do czerwca i 9,8% rok do roku, zatrzymując się na poziomie 6,65 zł/kg.
Cena skupu mleka wyniosła w lipcu 223,03 zł za hektolitr. W ujęciu miesięcznym zanotowano niewielki spadek o 0,9%, ale w skali roku cena wzrosła znacząco - aż o 14,4%.
Koniunktura rolna w I półroczu 2025: Nastroje pesymistyczne, ale inwestycje rosną
Podsumowując lipcowe tendencje, można zauważyć kontynuację długoterminowych wzrostów na rynku rolnym mimo występowania krótkoterminowych korekt. Perspektywy dla producentów żywca wołowego i drobiowego są szczególnie optymistyczne, podczas gdy hodowcy świń stają przed trudniejszymi wyzwaniami. Producenci zbóż mogą liczyć na utrzymanie korzystnych cen w porównaniu do poprzedniego roku, choć sezonowe spadki związane z okresem żniwnym wpisują się w naturalne prawidła rynku.
(rpf) Źródło: opracowanie własne na podstawie raportu "Ceny produktów rolnych w lipcu 2025 r" GUS
MRiRW utrzymuje limit kredytów na zakup ziemi według cen GUS
Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.