REKLAMA

Nieprawidłowości w skupach: resort wskazuje, gdzie można rzetelnie zbadać ziarna

Piotr Nowak
03.04.2026
chat-icon 0

Coraz częstsze sygnały o błędnych pomiarach parametrów płodów rolnych w punktach skupu wymusiły zdecydowaną reakcję organizacji rolniczych oraz resortu rolnictwa. Ministerstwo opublikowano listę akredytowanych laboratoriów.

fot. Paweł Pąk
REKLAMA

Problem zaniżania jakości plonów stał się przedmiotem interwencji Krajowej Rady Izb Rolniczych, angażując Ministra Rolnictwa w podjęcie działań. 17 marca 2026 roku zwrócono się z oficjalnym wnioskiem o wskazanie instytucji kompetentnych do przeprowadzenia obiektywnych analiz plonów. W odpowiedzi, 27 marca, resort rolnictwa poinformował, że każdy producent ma prawo zgłosić swoje wątpliwości do Inspekcji Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS). Na wniosek rolnika możliwa jest oficjalna ocena jakości handlowej towaru, w tym przeprowadzenie szczegółowych badań laboratoryjnych. Tego rodzaju analizy realizują akredytowane laboratoria GIJHARS, które działają pod stałym nadzorem Polskiego Centrum Akredytacji, zapewniając rzetelność wyników.

W Polsce funkcjonuje kilka kluczowych placówek zajmujących się badaniem produktów rolnych. Laboratoria w Białymstoku i Lublinie specjalizują się w analizie zbóż oraz rzepaku, natomiast ośrodki w Gdyni i Kielcach posiadają dodatkowe kompetencje w zakresie badania kukurydzy. W zachodniej części kraju rolnicy mogą korzystać z usług laboratorium w Poznaniu, które koncentruje się na zbóż i kukurydzy. Warto jednak zaznaczyć, że żadne z wymienionych laboratoriów nie zajmuje się badaniem buraków cukrowych. Ważne jest także rozróżnienie kompetencji poszczególnych służb, Inspekcja Weterynaryjna odpowiada za analizę żywności pochodzenia zwierzęcego, natomiast PIORiN nie jest uprawniony do oceny parametrów takich jak wilgotność czy gęstość ziarna. W przypadku gospodarstw ekologicznych odpowiednie procedury diagnostyczne oraz lista certyfikowanych placówek są szczegółowo regulowane przez oddzielne przepisy ministerialne.

Każdy rolnik powinien mieć świadomość, że nie musi akceptować wyników przedstawionych przez skup bez możliwości ich zweryfikowania. Dostęp do zaawansowanych technologicznie laboratoriów GIJHARS gwarantuje, że wynagrodzenie za ciężką pracę włożoną w uprawę będzie proporcjonalne do faktycznej jakości produktu. Znajomość tych procedur pozwala rolnikom lepiej bronić swoich interesów w kontaktach z podmiotami handlowymi oraz skuteczniej zabezpieczać finanse własnego gospodarstwa.
(rpf) Źródło: krir

chat-icon 0

REKLAMA

Polecane

Komentarze (0)

Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.

Zamieszczając komentarz akceptujesz regulamin


REKLAMA

Zobacz więcej

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA