Odwrót od naszych ziemniaków

Latem, gdy temperatury szybują w górę, troska o dobrostan zwierząt gospodarskich i domowych to priorytet dla wszystkich związanych z rolnictwem. Wysokie temperatury wymagają od każdego hodowcy wprowadzenia ścisłych zasad organizacyjnych i systemowych rozwiązań, które nie tylko poprawią komfort życia zwierząt, ale również przyczynią się do utrzymania stabilności gospodarstwa. Gorące dni sprawiają, że zwierzęta gospodarskie potrzebują znacznie więcej wody. Zapewnienie im stałego dostępu do świeżej i czystej wody to podstawowy krok w odpowiedzialnej opiece. Zwierzęta przebywające na pastwiskach, jak bydło czy konie, muszą mieć także możliwość schronienia się w cieniu. Naturalne drzewa, specjalnie przygotowane wiaty lub budynki mogą okazać się niezastąpione w ochronie przed palącym słońcem.

Wybierając produkt, warto wiedzieć, czym charakteryzują się poszczególne rodzaje polskich miodów oraz jakie mają zastosowanie w kuchni i dietetyce.

Zestawienie zawiera cztery popularne miody tradycyjne, dostępne na polskim rynku.

Miód lipowy

Charakterystyka

Miód lipowy jest ceniony ze względu na wysoką aktywność biologiczną. Powstaje z nektaru kwiatów lipy – drzewa silnie zakorzenionego w polskiej tradycji pszczelarskiej.

• Barwa: od jasnożółtej do zielonkawej, po krystalizacji przyjmuje barwę kremową.
• Konsystencja: gęsta, krystalizuje w sposób drobnoziarnisty.

Podczas wizyty w dniu 6 lipca 2026 r. Minister Stefan Krajewski dokonał uroczystego otwarcia nowej siedziby Biura Powiatowego Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w Lesznie. Dodatkowo, w ramach popularnego programu „Aktywna Wieś”, aż 127 podmiotów z Wielkopolski otrzymało oficjalne promesy o łącznej wartości 1 366 671,74 zł z przeznaczeniem na modernizację świetlic oraz domów kultury. Głęboką transformację technologiczną widać także na polach produkcyjnych, jako że ministerialna delegacja odwiedziła Zakład Rolny Trzebiny, należący do Przedsiębiorstwa Rolnego Długie Stare i użytkujący ponad 3,3 tys. ha gruntu. Już 10 lipca zostanie tam uruchomiona druga ultra-nowoczesna obora wyposażona w cztery zaawansowane roboty udojowe, co wpisuje się w słowa ministra, który zaznaczył: „Chcemy

Współczesny rynek przetwórczy stawia przed producentami surowca duże wymagania jakościowe, których spełnienie w warunkach anomalii termicznych staje się niemożliwe. Powszechnie działające zakłady skupujące jednoznacznie alarmują, że owoce uszkodzone i doszczętnie „spalone” przez nadmiernie wysokie temperatury całkowicie tracą swoją pierwotną wartość handlową. Taki porażony słońcem surowiec nie nadaje się już ani do głębokiego przetwórstwa przemysłowego, ani tym bardziej do bezpośredniej sprzedaży na rynku jako świeże owoce deserowe, co zmusza punkty odbioru do masowego odrzucania dostaw. Skutki tego klimatycznego tąpnięcia najmocniej dotknęły obecnie towarowe uprawy owoców miękkich, ze szczególnym uwzględnieniem plantacji w województwie małopolskim, gdzie słońce zniszczyło całe hektary upraw. W regionie tym najbardziej ucierpieli lokalni producenci porzeczek, agrestu oraz

Rynek egipski od lat pozostaje głównym kierunkiem ekspansji polskiej branży mięsnej, mając wpływ na ekonomikę wielu regionów kraju. W celu zabezpieczenia strategicznych interesów w tej sferze, 22 czerwca 2026 roku w Głównym Inspektoracie Weterynarii odbyło się oficjalne spotkanie inaugurujące kompleksowy audyt przeprowadzany przez wyspecjalizowane służby weterynaryjne Egiptu. Polskiej delegacji rządowej przewodniczyła Karolina Florek, zastępca Głównego Lekarza Weterynarii, która podkreśliła przed zagranicznymi partnerami wysokie standardy sanitarne obowiązujące w krajowych zakładach produkcyjnych.

Weryfikacja ta ma znaczenie dla rodzimych przetwórców, gdyż jej pozytywne zakończenie zapewni nie tylko utrzymanie dotychczasowego dostępu do egipskiego rynku, ale również otworzy nowe perspektywy eksportowe dla polskiego sektora mięsnego. Aktualny audyt, wymagający dużej precyzji,

Zaraz po zamknięciu systemowych bramek Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa przystąpiła do intensywnej weryfikacji kompletności złożonych dokumentów. Monitoring satelitarny ma umożliwić precyzyjną weryfikację zgodności deklarowanych danych dotyczących upraw z rzeczywistym prowadzeniem działalności rolniczej na zgłoszonych działkach. W przypadku wykrycia nieprawidłowości, rolnicy są niezwłocznie informowani, aby mogli uzupełnić brakujące dokumenty lub złożyć stosowne wyjaśnienia.

Dzięki zaawansowanej technologicznie procedurze zakończono przyjmowanie wniosków, osiągając liczbę 1,162 miliona aplikacji. To nieznacznie mniej niż w ubiegłym roku, kiedy wpłynęło 1,194 miliona wniosków, co wskazuje na postępującą konsolidację gruntów rolnych. Choć zgłoszona całkowita powierzchnia upraw nieco się zmniejszyła, średnia wielkość gospodarstwa ubiegającego się o dopłaty wzrosła do niemal 12 hektarów. Analiza

Współczesny handel międzynarodowy produktami pochodzenia zwierzęcego wymaga od firm wyjątkowej elastyczności, czego świetnym przykładem są strategiczne zmiany na jednym z najważniejszych szlaków handlowych świata. Stany Zjednoczone konsekwentnie utrzymują swoją silną pozycję jako czwarty największy dostawca mięsa drobiowego do Chin, gdzie głównym produktem eksportowym od lat są tradycyjne kurze łapki. Dotychczas transakcje te opierały się głównie na eksporcie surowego, mrożonego towaru, lecz ten model biznesowy przeżył gwałtowne załamanie.

Przyczyną były surowe ograniczenia handlowe i blokady celne w związku z wybuchami wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) w Ameryce Północnej. Efektem tych środków sanitarnych był znaczny spadek importu surowych kurzych łapek z USA do Chin, który w 2025

Poniżej przedstawiamy pięć najczęściej spotykanych błędów, które warto wyeliminować przed rozpoczęciem sezonu.

1. Wybór siatki wyłącznie na podstawie ceny

Najtańsza rolka nie zawsze oznacza najniższy koszt belowania. Materiał o słabszej jakości może częściej ulegać uszkodzeniom, powodować nierównomierne owijanie oraz zwiększać ryzyko przestojów podczas pracy.

Przed zakupem warto porównać parametry techniczne SIATKA DO BEL oraz sprawdzić jej wytrzymałość na rozciąganie, odporność na promieniowanie UV i kompatybilność z używaną prasą zwijającą. W dłuższej perspektywie dobrej jakości siatka pozwala ograniczyć straty oraz zwiększyć wydajność pracy.

2. Nieprawidłowa liczba owinięć