Polska żywność: Najważniejsze ustalenia z Zielonego Tygodnia w Berlinie

Z najnowszych danych Głównego Inspektoratu Weterynarii z dnia 4 lutego 2026 r. wynika, że na terenie Polski potwierdzono wystąpienie czterech ognisk choroby niebieskiego języka (Bluetongue - BT). W porównaniu do poprzedniego raportu z końca stycznia można zaobserwować pojawienie się jednego nowego przypadku zakażenia. Ognisko to zlokalizowano w województwie opolskim, w powiecie brzeskim, gdzie wirus został zdiagnozowany w gospodarstwie specjalizującym się w hodowli bydła.

Choroba nadal stanowi zagrożenie przenoszona przez owady z rzędu kuczmanów, albo utrzymuje się pomiędzy zwierzętami na danym obszarze. Główną wiadomością dla osób związanych z rolnictwem i handlem jest fakt, że nowe ognisko mieści się w obszarze już objętym restrykcjami epidemiologicznymi z

Sprawa prowadzona przez mrągowskich policjantów dotyczyła oszukańczych działań wobec Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa (ARiMR), mających na celu nielegalne pozyskanie wsparcia finansowego. Proceder trwał na szeroką skalę przez niemal dekadę, od 2013 do 2022 roku. Mechanizm oszustwa polegał na składaniu fałszywych oświadczeń oraz deklarowaniu nieprawdziwego prawa własności lub użytkowania gruntów rolnych w dokumentach aplikacyjnych o dopłaty. Śledztwem objęto aż 438 działek rolnych zlokalizowanych w różnych częściach kraju, co pokazuje systematyczność i skalę działań podejrzanych, którzy celowo wybierali grunty, do których nie mieli żadnych uprawnień.

20 stycznia 2026 roku zatrzymano dwóch mężczyzn z powiatu olsztyńskiego, w wieku 59 i 49 lat. Starszy z nich został

Decyzja Parlamentu Europejskiego jest efektem grudniowego trilogu oraz akceptacji projektu przez Radę UE w styczniu 2026 r. Chociaż Polska niezmiennie podtrzymuje swój sprzeciw wobec samej idei umowy z Mercosur, nowe przepisy dotyczące bilateralnej klauzuli ochronnej są uznawane za znacznie bezpieczniejsze niż pierwotna wersja proponowana przez Komisję Europejską. Minister rolnictwa i rozwoju wsi, Stefan Krajewski, oceniając wypracowany kompromis legislacyjny, podkreślił: „To rozwiązanie nieidealne, ale korzystniejsze niż pierwotna propozycja Komisji Europejskiej. Obniżenie progów zwiększa zdolność Unii do reagowania na zagrożenia dla rynku rolnego”. Według ministra, kluczowym osiągnięciem jest zmuszenie struktur unijnych do aktywniejszego monitorowania przepływu towarów wrażliwych.

Najistotniejszą zmianą w nowych regulacjach jest znaczące obniżenie progów, które

Od 1 lutego do 31 marca 2026 roku można składać wnioski do Funduszu Ochrony Rolnictwa (FOR). O tę formę wsparcia mają prawo ubiegać się rolnicy, którzy w ciągu ostatnich dwóch lat ponieśli straty wskutek niewypłacalności podmiotów skupujących. Wprowadzone 1 stycznia 2025 roku przepisy znacznie zwiększyły grono uprawnionych do pomocy. O środki z FOR mogą teraz starać się nie tylko pojedynczy rolnicy, lecz także grupy i organizacje producentów, spółdzielnie rolnicze oraz branżowe zrzeszenia rolników. Świadczenia wypłacane w ramach tego funduszu są klasyfikowane jako pomoc de minimis w sektorze rolnym, a odpowiednie wnioski należy składać w terenowych oddziałach Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa (KOWR), właściwych dla miejsca zamieszkania lub siedziby wnioskodawcy.

Najnowsza decyzja władz w Pekinie zniosła zakaz importu drobiu ze stanu Rio Grande do Sul, wprowadzony w lipcu 2024 roku po wykryciu wirusa rzekomego pomoru drobiu (ND). Dzięki temu Brazylia ponownie może handlować z Chinami bez żadnych ograniczeń. Warto zauważyć, że proces otwierania rynku odbywał się stopniowo. W listopadzie 2025 roku Chiny przywróciły częściowo handel po incydencie związanym z grypą ptaków (HPAI), który miał miejsce w maju tego samego roku. Potencjał chińskiego rynku doskonale ilustrują dane: po częściowym złagodzeniu ograniczeń w grudniu 2025 roku, Państwo Środka zakupiło aż 21,2 tys. ton mięsa w krótkim okresie, co wpłynęło na rekordowy wówczas miesięczny eksport Brazylii, wynoszący ponad 510 tys. ton,

27 stycznia 2026 r. podczas blisko 11-godzinnych negocjacji pod przewodnictwem prezydencji cypryjskiej, minister rolnictwa Stefan Krajewski zaprezentował inicjatywę Polski, Austrii, Węgier i Słowacji. Głównym celem wspólnego stanowiska jest ochrona wrażliwych sektorów rynku UE, takich jak produkcja cukru, mięsa, zbóż i nabiału. Minister Krajewski podkreślił, że bez rzetelnych danych nie można podejmować decyzji o dalszym otwieraniu granic: „Polska od ponad roku apeluje o kompleksową analizę skutków wszystkich umów, które dotykają sektor rolny. Jedynie takie działanie daje pełen obraz wpływu liberalizacji”. Polska domaga się wprowadzenia bezterminowych klauzul bezpieczeństwa oraz tzw. „przepisów lustrzanych” (mirror clauses), które zmuszą importerów do przestrzegania unijnych norm w zakresie pestycydów, antybiotyków i dobrostanu zwierząt.

Wsparcie finansowe w ramach tej interwencji jest udzielane w postaci refundacji 70% kosztów opłaconej składki ubezpieczeniowej. O pomoc mogą ubiegać się właściciele nieruchomości, na których prowadzona jest hodowla zwierząt, takich jak bydło, świnie, owce, kozy, konie czy drób. Wymogiem jest posiadanie polisy ubezpieczeniowej z okresem ochrony rozpoczętym nie wcześniej niż 1 stycznia 2024 roku oraz ubezpieczenie minimalnej liczby zwierząt. Limity obejmują minimum 1000 sztuk drobiu (kurczęta rzeźne, gęsi, kaczki, perlice, indyki lub drób nieśny), 14 świń oraz 4 zwierzęta w przypadku innych wymienionych gatunków. Istotnym warunkiem umowy ubezpieczeniowej jest objęcie ochroną przed co najmniej jedną z wielu chorób zakaźnych, takich jak afrykański pomór świń (ASF), wysoce zjadliwa grypa

W tym kontekście hurtownia warzyw w Bydgoszczy jest ważnym ogniwem łączącym rolników z rynkiem hurtowym, gastronomią i handlem detalicznym, dając realną szansę na stabilną współpracę.

Czym jest hurtownia warzyw i jaką pełni rolę?

Hurtownia warzyw to podmiot zajmujący się skupem, sortowaniem oraz dystrybucją warzyw na większą skalę. Jej zadaniem jest sprawne połączenie producentów rolnych z odbiorcami końcowymi, takimi jak sklepy, sieci handlowe, restauracje czy firmy cateringowe. Dobrze funkcjonująca hurtownia warzyw w Bydgoszczy działa jako centrum logistyczne, które dba o ciągłość dostaw, odpowiednie warunki przechowywania oraz jakość oferowanego asortymentu.