Ceny świeżych warzyw i owoców w hurcie
Wysokie ceny ubiegłorocznych warzyw krajowych i jednocześnie spadki cen nowalijek oraz rosnący popyt na warzywa sezonowe – tak można podsumować mijający tydzień po trzeciomajowej przerwie na Rynku Hurtowym Bronisze.
Wysokie ceny ubiegłorocznych warzyw krajowych i jednocześnie spadki cen nowalijek oraz rosnący popyt na warzywa sezonowe – tak można podsumować mijający tydzień po trzeciomajowej przerwie na Rynku Hurtowym Bronisze.
Owocna logistyka – wszechstronne pojemniki do transportu warzyw i owoców
Jak donosi Rynek Hurtowy Bronisze, ceny młodych krajowych warzyw sukcesywnie spadają. Rzodkiewki, sałaty, kapustne, korzeniowe, szparagi i młode ziemniaki odm. Irga stają się akceptowalne dla większości konsumentów:
- rzodkiewki: 1-1,5 zł/pęczek
Własne warzywa w domowej szklarni
- buraki ćwikłowe: 2-3 zł/pęczek
- marchew młoda: 2,5-3,5 zł/pęczek
- szpinak: 4-5 zł/kg
- koperek: 1-1,33 zł/pęczek
Chłodnie nie odbierają od rolników warzyw – powodem m.in. wzrost kosztów energii
- szczypiorek: 0,8-1,1 zł/pęczek
- sałata masłowa: 1,2-1,75 zł/główkę
Jakie warzywa można siać w lipcu?
- szparagi: 5-7 zł/pęczek 0,5 kg
- kalafiory: 4,5-5,5 zł/szt
- brokuły: 4-5 zł/szt
- kapusta biała: 3-4 zł/szt
Biznesowy przewodnik po rynku surowców spożywczych: kluczowe trendy
Zaobserwowano również zwiększające się dostawy krajowych truskawek, które już dojrzały dzięki różnego rodzaju osłonom (szklarnie, tunele, włókniny). Ceny na razie wygórowane: 15-18 zł/kg, jednak, jak można przewidzieć, zbyt długo się nie utrzymają. Dla porównania truskawki importowane z Hiszpanii i Grecji kosztują aktualnie ok. 10 zł/kg.
Tajwan zmaga się z deficytem jaj konsumpcyjnych
(rpf) jp / Źródło: Rynek Hurtowy Bronisze
Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.