Jak przedstawia się sytuacja na rynku mleka
Od początku bieżącego roku utrzymuje się trend spadkowy ceny mleka surowego. Zróżnicowanie cen netto skupu mleka jest bardzo wyraźne w województwach.
Od początku bieżącego roku utrzymuje się trend spadkowy ceny mleka surowego. Zróżnicowanie cen netto skupu mleka jest bardzo wyraźne w województwach.
Ile jaj zjada rocznie statystyczny Polak?
Skup mleka
Skup mleka w kwietniu wyniósł 1017,2 mln l (GUS). W okresie styczeń – kwiecień skup wyniósł 3946,1 mln l (GUS) i był o 3,6% wyższy niż w analogicznym okresie 2918 roku.
Ile naprawdę zarabia rolnik z hektara?
W marcu 2019 roku do mleczarni w UE – 28 trafiło 13496,16 mln litrów mleka. To 1,1% więcej niż rok wcześniej i aż 14,7% więcej niż przed miesiącem
Chemia mleczarska, rolnicza, spożywcza dla gospodarstw
Sześciu największych producentów (Niemcy, Francja, Wielka Brytania, Holandia, Włochy, Polska) skupiło w analizowanym miesiącu łącznie 9450,2 mln litrów mleka, tj. o 0,6% więcej niż w marcu 2018 r., stanowi to 70% całego mleka skupionego w UE.
Ile kosztuje obecnie hektar gruntów rolnych w Polsce?
Ceny mleka w skupie
Od początku bieżącego roku utrzymuje się trend spadkowy ceny mleka surowego. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w kwietniu 2019 r. średnia cena mleka w skupie wynosiła 135,85 zł/hl i była o 1,4% niższa niż w marcu 2019 r., ale o 2,8% niższa niż w analogicznym miesiącu 2018 roku. W okresie styczeń – kwiecień średnia cena mleka ukształtowała się na poziomie 138,14 zł/hl i była i 1,63% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
Zróżnicowanie cen netto skupu mleka jest bardzo wyraźne w województwach. W kwietniu 2019 roku najniższą cenę otrzymywali producenci z województw: małopolskiego – 125,68 zł/hl, łódzkiego – 127,48 zł/hl, świętokrzyskiego – 128,27zł/hl. Natomiast najwyższa cena mleka była wypłacana w województwach: podlaskim – 141,90 zł/hl, opolskim – 139,24 zł/hl, oraz dolnośląskim – 138,05 zł/hl.
Produkcja mleka przestaje się opłacać. WIR interweniuje u ministra
W okresie styczeń – marzec 2019 roku produkcja mleka płynnego wyniosła 802,8 mln litrów, tj. o 0,7% więcej niż w analogicznym okresie 2018 roku. W przeciągu trzech miesięcy 2019 r. wyprodukowano 83,5 tys. ton serów podpuszczkowych dojrzewających i było to o 0,8% mniej niż w roku 2018.
Tajwan zmaga się z deficytem jaj konsumpcyjnych
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego łączna produkcja masła w okresie styczeń – marzec 2019 roku osiągnęła poziom 60,6 tys. ton, tj. o 0,8% więcej niż w analogicznym okresie 2018 roku. W ciągu trzech miesięcy 2019 r. zwiększono produkcję odtłuszczonego mleka w proszku o 11,6%, tj. do 46,1tys. ton. Natomiast produkcja pełnego mleka w proszku zmalała w porównaniu z rokiem 2018o 15,5% i ukształtowała się na poziomie 8,2 tys. ton.
Ceny artykułów mleczarskich
W marcu cena masła w blokach ukształtowała się na poziomie 19,32 zł/kg i była o 2,9% niższa niż w lutym oraz o 2,9% niższa niż w analogicznym okresie 2018 roku. W okresie od stycznia do marca 2019 roku średnio na masło w blokach płacono 19,83zł/kg i było to o 3,1% więcej niż w roku 2018.
Za ser Gouda w trzecim miesiącu 2019 r. przetwórcy otrzymywali 14,49zł/kg tj. o 0,3% więcej niż miesiąc wcześniej oraz o 8,4% więcej niż w marcu 2018 roku. W okresie trzech miesięcy 2019 roku ser Gouda zbywano po 14,46 zł/kg, tj. O 7,4% drożej niż w analogicznym okresie 2018 r.
Rynek mleka: Global Dairy Trade przełamał trend spadkowy
Cena odtłuszczonego mleka w proszku w marcu ukształtowała się na poziomie 7,96zł/kg tj. o 2,7% więcej niż w poprzednim miesiącu oraz o 28% więcej niż przed rokiem. W okresie styczeń –marzec 2019 roku średnia cena odtłuszczonego mleka w proszku wynosiła 7,74zł/kg i była o 20,8% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
(rpf) jp / według danych GUS
Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.