25.5°C

partnerzy:

reklama
Sytuacja na rynku hurtowym warzyw fotolia

Sytuacja na rynku hurtowym warzyw

Napisał  Cze 17, 2019

Upały nie służą rynkowi hurtowemu, który odnotował spadki obrotów. Głównym klientem o tej porze roku są bowiem bazarkowi i uliczni sprzedawcy, jednak konsumenci wybierali przeważnie klimatyzowane markety. Po stronie podaży natomiast nie odnotowano większych wahań spowodowanych upałami.

Jak podaje Rynek Hurtowy Bronisze, ceny warzyw są porównywalne z rokiem ubiegłym, wyjątek stanowią ceny cebuli i ziemniaków młodych.

Aktualnie sytuacja na rynku hurtowym warzyw przedstawia się następująco:

- Spadła cena cebuli krajowej i importowanej, i oscyluje wokół 3 zł/kg oraz 3,5-4,0 zł/kg cebuli młodej obieranej;
- Utrzymuje się stabilna podaż warzyw kapustnych z tegorocznych zbiorów i stosunkowo niskie ceny 2-3,5 zł/szt kalafiorów, kapusty białej i brokułów;- Z powodu wzrostu eksportu wzrosły ceny krajowych pomidorów czerwonych z 2,0 zł/kg do 3,0-3,5 zł/kg, pomidory malinowe utrzymały cenę około 4 zł/kg;
- Spadła cena ogórków szklarniowych do poziomu 1,0-1,5 zł/kg, za to wzrosła cena ogórków gruntowych z 1,75 zł/kg do 3-4 zł/kg.
- Spadła cena marchwi krajowej ubiegłorocznej do 1,3-1,7 zł/kg i młodej krajowej do 2-2,5 zł/pęczek. Powodem jest dość wysoka podaż marchwi importowanej z tegorocznych zbiorów 2,2-2,5 zł/kg;

2018

2019

Cebula biała krajowa (kg)

0,8

3

Kapusta biała młoda (szt)

2,0-2,50

2,50-3,50

Kalafior (szt)

2,0-2,50

2,0-2,50

Marchew krajowa (kg)

2,0-2,35

1,75

Marchew młoda (pęczek)

2,5

2,0-2,50

Pomidory czerwone (kg)

2

3

Pomidory malinowe (kg)

3,8

4

Ogórki szklarniowe (kg)

2

1,3

Fasolka szparagowa (kg)

6

10,0-12,0

Cukinie, kabaczki (kg)

2

4,50-5,50

Szpinak (kg)

5,5

4,0-5,0

Por młody (szt)

1,75

1,75-2,0

Sałata masłowa (szt)

1,85

1,25

Sałata lodowa (szt)

2,0-2,50

2,0-2,50

Rzodkiewka (pęczek)

1

1

Seler młody (szt)

2,5

2

Ziemniaki młode odm. Irga (kg)

0,7

2

 

  (rpf) jp / Źródło: Rynek Hurtowy Bronisze

Najnowsze filmy

Slide thumbnail
Slide thumbnail
Slide thumbnail
Slide thumbnail

Slide thumbnail

Slide thumbnail
Slide thumbnail
reklama reklama