fbpx
Dalsze spadki cen na rynku mleka fotolia

Dalsze spadki cen na rynku mleka

Napisał  Sie 05, 2019

Od początku bieżącego roku utrzymuje się trend spadkowy cen mleka surowego. Zróżnicowanie cen netto skupu mleka jest bardzo wyraźne w województwach.

W okresie styczeń–czerwiec 2019 roku najwięcej mleka ubyło z województw: warmińsko-mazurskiego (290,6mln l), kujawsko–pomorskiego (180,9 mln l), mazowieckiego (158,0 mln l) oraz wielkopolskiego (142,9 mln l). Z innych województw mleko trafiało głównie do województwa podlaskiego (855,1 mln l).

Ceny mleka w skupie

Od początku bieżącego roku utrzymuje się trend spadkowy ceny mleka surowego. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w czerwcu 2019 r. średnia cena mleka w skupie wynosiła 132,07 zł/hl i była o 1,9% niższa niż w maju 2019 r., ale o 2,8% wyższa niż w analogicznym miesiącu 2018 roku. W okresie styczeń–czerwiec średnia cena mleka ukształtowała się na poziomie 136,55zł/hl i była i 2,23% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.

Zróżnicowanie cen netto skupu mleka jest bardzo wyraźne w województwach. W czerwcu 2019 roku najniższą cenę otrzymywali producenci z województw: łódzkiego – 123,76 zł/hl, małopolskiego – 125,08 zł/hl, świętokrzyskiego – 126,25zł/hl. Natomiast najwyższa cena mleka była wypłacana w województwach: podlaskim – 137,85zł/hl, opolskim – 135,34zł/hl, oraz dolnośląskim – 134,96zł/hl.

Produkcja artykułów mleczarskich

W okresie styczeń–maj 2019 roku produkcja mleka płynnego wyniosła 1362,9 mln litrów, tj. o 0,9% więcej niż w analogicznym okresie 2018 roku. W przeciągu pięciu miesięcy 2019 r. wyprodukowano 141,4 tysięcy ton serów podpuszczkowych dojrzewających i było to o 1,8% mniej niż w roku 2018. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego łączna produkcja masła w okresie styczeń–maj 2019 roku osiągnęła poziom 99,1 tys. ton, tj. o 1,8% więcej niż w analogicznym okresie 2018 roku.

W ciągu pięciu miesięcy 2019 r. zwiększono produkcję odtłuszczonego mleka w proszku o 5,2%, tj. do 77,3 tysięcy ton. Natomiast produkcja pełnego mleka w proszku zmalała w porównaniu z rokiem 2018 o 10,7% i ukształtowała się na poziomie 15,8 tysięcy ton.

Ceny artykułów mleczarskich

W maju cena masła w blokach ukształtowała się na poziomie 18,58 zł/kg i była o 3,2% niższa niż w kwietniu oraz o 20,7% niższa niż w analogicznym okresie 2018 roku. W okresie od stycznia do maja 2019 roku średnio na masło w blokach płacono 19,45 zł/kg i było to o 4,6% mniej niż w roku 2018. Za ser Gouda w piątym miesiącu 2019 r. przetwórcy otrzymywali 14,23 zł/kg tj. o 0,8% więcej niż miesiąc wcześniej oraz o 8,5% więcej niż w maju 2018 roku.

W okresie pięciu miesięcy 2019 roku ser Gouda zbywano po 14,35 zł/kg, tj. o 8% drożej niż w analogicznym okresie 2018 r. Cena odtłuszczonego mleka w proszku w maju ukształtowała się na poziomie 8,30 zł/kg tj. o 3,4% więcej niż w poprzednim miesiącu oraz o 33,2% więcej niż przed rokiem. W okresie styczeń–maj 2019 roku średnia cena odtłuszczonego mleka w proszku wynosiła 7,92 zł/kg i była o 25,1% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.

(rpf) jp / Źródło: PFHB (Dorota Śmigielska)

Udostępnij:

Skomentuj

Rolnictwo to jeden z najdynamiczniej rozwijających się sektorów gospodarki. Z tego względu osoby działające na tym obszarze ciągle spotykają jakieś zmiany, za którymi samemu niekiedy trudno nadążyć. Właśnie w tym celu powstał portal rolniczy Okiem Rolnika. Udostępniamy wieści dotyczące najbardziej interesujących tematów, sprawdzamy otrzymane informacje oraz kondensujemy je w artykuły, które w przystępny sposób dostarczają wiadomości rolnikom. Dzięki temu nie muszą szukać tekstów na innych portalach niezwiązanych z tym obszarem. Wystarczy, że wejdą na naszą stronę - Okiem Rolnika to rzetelne źródło wszystkich informacji, które pojawiają się w obszarze rolnictwa.

Okiem Rolnika - Twoje źródło wiadomości rolniczych

Portal Okiem Rolnika tworzą osoby, którzy zbierają wiadomości z Polski i innych krajów dotyczące interesujących treści. Śledząc naszą stronę, będziesz na bieżąco ze wszystkimi aktualizacjami w prawie, zmianami na rynkach, spadkami i wzrostami wynagrodzeń, dofinansowań oraz cen produktów bądź sprzętu, chorobami atakującymi rośliny oraz zwierzęta, a także wpływie sytuacji politycznej na polskie i zagraniczne rolnictwo. Ponadto udostępniamy informacje na temat aktualnych wydarzeń.

Dostarczamy również wiedzy początkującym, jak i doświadczonym rolnikom w zakresie wielu różnych kwestii, jak uprawa roli, hodowla zwierząt, skup płodów rolnych, użytkowanie maszyn czy dofinansowania systemów montowanych w gospodarstwach. Z nami nie musisz obawiać się żadnego tematu - wszystko, czego potrzebujesz, znajdziesz na portalu Okiem Rolnika. Dbają o to osoby z pasji do rolnictwa.

Nie ograniczamy się jednak jedynie do tematów okołorolniczych. Na naszym portalu znajdziesz także teksty dotyczące zdrowia i wpływu różnych składników na organizmy zwierząt oraz ludzi, motoryzacyjnych nowinek czy innowacji z zakresu elektroniki. Połączenie wielu różnych tematów sprawia, że Okiem Rolnika ma nie tylko charakter informacyjny, ale również dydaktyczny oraz rozrywkowy.