Na rynku mleka cały czas utrzymuje się trend wzrostowy
Od początku 2019 roku utrzymująca się tendencja spadkowa ceny mleka została zahamowana w sierpniu i utrzymuje się do chwili bieżącej.
Od początku 2019 roku utrzymująca się tendencja spadkowa ceny mleka została zahamowana w sierpniu i utrzymuje się do chwili bieżącej.
W okresie od stycznia do października 2019 roku najwięcej mleka ubyło z województw: warmińsko-mazurskiego (500,3 mln l), kujawsko–pomorskiego (298,8 mln l), mazowieckiego (249,5 mln l) oraz wielkopolskiego (232,6 mln l). Z innych województw mleko trafiało głównie do województwa podlaskiego (1433,9 mln l).
Produkcja mleka przestaje się opłacać. WIR interweniuje u ministra
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w październiku 2019 r. średnia cena mleka w skupie wynosiła 132,95 zł/hl i była o 1,3% wyższa niż we wrześniu 2019 r., ale o 3,1% niższa niż w analogicznym miesiącu 2018 roku. W okresie dziesięciu miesięcy bieżącego roku średnia cena mleka ukształtowała się na poziomie 134,43 zł/hl i była o 1,0% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
Rynek mleka: Global Dairy Trade przełamał trend spadkowy
Zróżnicowanie cen netto skupu mleka jest bardzo wyraźne w województwach. W październiku 2019 roku najniższą cenę otrzymywali producenci z województw: małopolskiego – 119,11 zł/hl, śląskiego – 122,31 zł/hl, podkarpackiego – 124,13 zł/hl. Natomiast najwyższa cena mleka była wypłacana w województwach: podlaskim – 138,99 zł/hl, dolnośląskim – 136,10 zł/hl oraz warmińsko-mazurskim – 134,94 zł/hl.
Produkcja artykułów mleczarskich
Według danych Głównego Urzędu Statystycznego łączna produkcja masła w okresie styczeń–wrzesień bieżącego roku osiągnęła poziom 169,1 tys. ton, tj. o 1,8% więcej niż w analogicznym okresie 2018 roku. W ciągu dziewięciu miesięcy 2019 r. ograniczono produkcję odtłuszczonego mleka w proszku o 3,8% w porównaniu z analogicznym okresem 2018 r tj. Do 124,3 tys. ton. Natomiast produkcja pełnego mleka w proszku wzrosła w porównaniu z rokiem 2018 o 14,7% i ukształtowała się na poziomie 29,2 tys. ton.
Dynamiczne spadki na rynku mleka. Czy Komisja Europejska będzie interweniować?
Ceny artykułów mleczarskich
Niemal 11-procentowy spadek cen mleka w styczniu. Trend spadkowy również na GDT
Za ser Gouda w dziewiątym miesiącu 2019 r. przetwórcy otrzymywali 14,37 zł/kg tj. o 0,1% mniej niż miesiąc wcześniej oraz o 0,4% mniej niż we wrześniu 2018 roku. W okresie od stycznia do września 2019 roku średnia cena sera Gouda wynosiła 14,35 zł/kg i była o 5,8% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
Cena odtłuszczonego mleka w proszku we wrześniu ukształtowała się na poziomie 9,17 zł/kg tj. o 2,6% więcej niż w poprzednim miesiącu oraz o 39,2% więcej niż przed rokiem. W okresie dziewięciu miesięcy średnia cena odtłuszczonego mleka w proszku wynosiła 8,33 zł/kg i była o 29,8% wyższa niż w tym samym okresie 2018 roku.
(rpf) jp / Źródło: PFHB
Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.