IJHARS: Kontrola żywności wykazała m.in. błędne wskazania kraju pochodzenia
Błędne wskazanie kraju pochodzenia to jeden w głównych grzechów sprzedawców żywności.
Temat właściwego oznaczania kraju pochodzenia produktów spożywczych od lat jest forsowany przez krajowych producentów, jest również bardzo ważny dla konsumentów, bo to oni są oszukiwani w przypadku wprowadzania w błąd, często z premedytacją w celu osiągnięcia większych zysków przez handlowców i sprzedawców, głównie duże sieci dyskonrów.
Temat właściwego oznaczania kraju pochodzenia produktów spożywczych od lat jest forsowany przez krajowych producentów, jest również bardzo ważny dla konsumentów, bo to oni są oszukiwani w przypadku wprowadzania w błąd, często z premedytacją w celu osiągnięcia większych zysków przez handlowców i sprzedawców, głównie duże sieci dyskonrów.
1,5 mln zł kary za wprowadzenie na polski rynek zafałszowanych artykułów rolno-spożywczych sprowadzonych z Ukrainy
Kontrolę jakości handlowej świeżych owoców i warzyw przeprowadziła Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych przeprowadziła. Łącznie skontrolowanych zostało 275 podmiotów, które prowadzą sprzedaż detaliczną. Sprawdzonych zostało 1300 partii produktów spożywczych.
Najwięcej nieprawidłowości stwierdzono w znakowaniu kontrolowanych produktów, czyli informacji wymaganych przez przepisy prawa obowiązujące w Polsce, jest to przede wszystkim kraj pochodzenia, klasa jakości oraz odmiana. Kontrola przeprowadzona przez IJHAR wykazała brak tych informacji lub niezgodność ze stanem faktycznym aż w 318 partiach, czyli w 24,5% sprawdzanych produktów.
Polskie pieczywo dobrej jakości – gorzej ze znakowaniem
Z kolei w 11 partiach, czyli w 0,8% skontrolowanych produktów zakwestionowano wymagania jakościowe zakwestionowano w 11 partiach (0,8%). Były to między innymi objawy zepsucia, pleśni i gnicia, utrata jędrności, a także uszkodzenia zewnętrzne.
(rpf) pp / Źródło: IJHARS
Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.