1.2°C

Mijający tydzień przyniósł spadki temperatur poniżej 0°C. Skończył się wyjątkowo długi sezon na krajowe warzywa kapustne. Wygasła również podaż krajowych warzyw spod osłon.
Skokowo spada podaż krajowych warzyw uprawianych pod osłonami, a ich ceny rosną. Znacząco za to rozszerza się asortyment warzyw importowanych.
Mimo dużej podaży utrzymują się wysokie ceny jabłek. Rekordzistą jest odmiana Reneta Szara, za którą trzeba zapłacić nawet 4 zł/kg.
Pomimo obserwowanej ostatnio dużej zmienności w podaży kalafiorów, rynek pozostałych warzyw jest stabilny. Utrzymują się ceny warzyw gruntowych, pomidorów i ziemniaków.
Aktualnie sytuacja na rynku owoców przedstawia się następująco: - Postępujący spadek cen jabłek. Odmiany zimowe kosztują już od 1,33-2 zł/kg. Nadal drogie kończące się już jabłka letnie do 3.3 zł/kg – szczególnie Celesta.
Na półkach sklepowych przybywa dyń różnych typów i odmian. Zatem jesienny sezon na zupę dyniową i ozdoby z dyni można uznać za otwarty. A jak przedstawia się sytuacja na rynku pozostałych warzyw?
Po chwilowym wzroście znów spadła cena ziemniaków krajowych. Rolnicy narzekają na import tanich ziemniaków z Wielkiej Brytanii. Spada również cena polskiej cebuli – to z kolei efekt holenderskiej konkurencji.
Spadająca dostępność borówki amerykańskiej i niska podaż jabłek generuje wysokie ceny tych owoców. Za to nie brakuje śliwek i truskawek, które można nabyć po atrakcyjnych cenach. - Niską podaż jabłek wywołały wiosenne przymrozki.
Na rynku z dnia na dzień przybywa coraz więcej letnich odmian jabłek. Do pierwszych dołączyły już Piros, Delikates i Paulared, a ich ceny nieco wyższe niż przed rokiem.
– Niestety nie mamy dobrych wiadomości na temat poprawy podaży kilku ważnych krajowych warzyw i owoców – informuje Warszawski Rolno-Spożywczy Rynek Hurtowy SA „Bronisze”.
reklama

RSS Module