fbpx
Jeszcze w 2010 roku aż 60 procent produkowanych w Danii jaj pochodziło z tzw. chowu klatkowego, z kolei w 2021 było to już tylko 13 procent. Jednak Duńskie Ministerstwo Rolnictwa chce całkowicie wyeliminować klatki w produkcji jaj.
Hodowla kur nie jest skomplikowana, jednak aby ptaki te dobrze się niosły, muszą mieć zapewnione odpowiednie warunki. Ważne, aby posiadały przestrzeń i regularnie otrzymywały pożywny pokarm. Dzięki dbałości o prawidłowe żywienie kur, będziesz mógł cieszyć się smacznymi, ekologicznymi jajami. Zatem, czym karmić kury, żeby się dobrze niosły? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w dalszej części naszego artykułu. Zapraszamy serdecznie!
Po dynamicznych wzrostach cen węgla i cukru przychodzi kolej na kolejne grupy produktów. Inflacja oraz podwyżki cen energii powodują liczne problemy wśród wielu producentów. Hodowcy drobiu i eksperci przemysłu drobiarskiego już na początku jesieni zwracali uwagę na możliwe problemy.
Po tym jak grypa ptaków na początku września powróciła na amerykańskie fermy drobiu., obecnie z ogromnym problemem przyszło się zmierzyć fermom kur niosek.
Kontrolę znakowania jaj sprzedawanych przez 93 podmioty detaliczne przeprowadziła Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.
Jaja znacznie zdrożały w ostatnich kilkunastu miesiącach, okazuje się jednak, że już wkrótce, późną jesienią i zimą, jaja w Polsce oraz w Europie mogą być wyjątkowo drogie.
„Roślinne jaja w płynie” produkowane przez amerykańskiego lidera w produkcji tak zwanych roślinnych alternatyw dla tradycyjnych jaj konsumpcyjnych twierdzi, że pomimo presji inflacyjnej udało się obniżyć cenę słynnego produktu JUST Egg.
W pierwszym półroczu 2022 roku sprzedaż ukraińskich jaj konsumpcyjnych zmniejszyła się o 42 procent w porównaniu do pierwszych sześciu miesięcy 2021 roku. Warto wspomnieć, że 2021 roku nie należał do udanych dla ukraińskiego rynku jaj, bowiem nastąpił spadek w stosunku do poprzedniego roku wynoszący aż 51,8%.
Ze względu na fakt, że przydomowa hodowla przepiórek nie zajmuje wiele miejsca, coraz więcej osób decyduje się na podjęcie tego kroku. Korzystne są nie tylko warunki hodowli, ale również możliwość pozyskania jaj pełnych wartościowych składników odżywczych oraz zdrowego mięsa, które jest znane ze swojej delikatności.
Ogromnym problemen dla światowej gospodarki okazała się pandemia koronawirusa, która została zapoczątkowana pod koniec 2019 roku i nic nie zapowiada, aby miała nas szybko opuścić. Co prawda np. w Europie i obu Amerykach sytuacja się ustabilizowała, jednak dochodzą niepokojące sygnały z Chin, które ponownie zmagają się ze skokowym wzrostem zakażeń.