Zakłady przemysłu drobiarskiego zatrudniające pięćdziesiąt i więcej stałych pracowników, wytworzyły w 2017 roku około 2679 tysięcy ton mięsa drobiowego, tj. o 8,8% więcej niż przed rokiem.

Część hodowców drobiu zakłada w swoich kurnikach bardzo skuteczny system schładzania powietrza tzw. pad cooling. System ten działa na zasadzie parowania dyfuzyjnego.

Kury nioski utrzymywane są w specyficznych warunkach. Klatki o dużej obsadzie, wilgotna ściółka i dostęp do niezabezpieczonych wybiegów mogą ułatwiać drogi rozprzestrzeniania się chorób o różnym podłożu.

Spadek temperatur sprawia, że przeżywalność wirusa ptasiej grypy staje się większa, co generuje znacznie wyższe ryzyko wystąpienia choroby.

391 milionów - tyle wynosiło pogłowie kur niosek w krajach Unii Europejskiej według danych za rok 2016. W statystykach widnieją tylko i wyłącznie zwierzęta zarejestrowane i nadzorowane przez organy weterynaryjne. 56% z nich utrzymywanych było w systemie klatkowym, a 44% w alternatywnych systemach produkcyjnych.

Formaldehyd nazywany również aldehydem mrówkowym, często stosowany był jako dodatek konserwujący w paszach - przede wszystkim dla drobiu.

Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz, powołując się na doniesienia firmy Persistence Market Research, zapowiada że rola przetwórstwa jaj będzie w nadchodzących latach wzrastać.

Japońska firma Suzuki specjalizująca się w produkcji samochodów, motocykli oraz silników spalinowych różnego zastosowania, rozszerza swoje działania.

Polscy producenci drobiu mogą jak na razie spać spokojnie, ale nie wiadomo, jak długo potrwa taki stan rzeczy.

Na mocy decyzji Komisji Europejskiej, producenci jaj ekologicznych oznakowanych liczbą „O” mogą liczyć na pewne udogodnienia dotyczące żywienia zwierząt.