fbpx
Jednym z korzystniejszych ekonomicznie kierunków produkcji rolniczej jest uprawa ziemniaków na wczesny zbiór. Przy czym, im szybciej młode ziemniaki trafią na rynek, tym ich cena jest wyższa.
Soja jest najtańszym i najbardziej dostępnym źródłem białka używanym przy produkcji pasz. Jest nią karmiony głównie drób, którego produkcja stale rośnie, również producenci pasz przyznają, że wraz ze wzrostem produkcji kurczaków rośnie też import soi.
Zakłady przemysłu drobiarskiego zatrudniające pięćdziesiąt i więcej stałych pracowników, wytworzyły w 2017 roku około 2679 tysięcy ton mięsa drobiowego, tj. o 8,8% więcej niż przed rokiem.
Ceny byków i jałówek w skupach przed świętami odnotowują lekkie spadki ze względu na duże ilości zwierząt dostarczonych do ubojni.
Całkowity udział owoców świeżych na rynku polskim produktów spożywczych (produkcja, konsumpcja, eksport i przetwórstwo) w ciągu ostatnich lat spadł z 28 do 27%. 
We Włoszech jest mniej wina, oliwy i miodu - taki bilans przedstawili rolnicy podkreślając, że znaczny spadek produkcji to przede wszystkim rezultat niespodziewanych zmian w pogodzie poprzedniego lata, głównie rekordowej, wielotygodniowej suszy.
Najwięksi światowi producenci cebuli to Chiny, Indie i Stany Zjednoczone. W Europie natomiast do potentatów należą Holandia i Polska, chociaż dużo uprawiają jej także Hiszpania, Niemcy czy Ukraina.
W okresie mocnego mrozu, gdy temperatura spadała nawet do 34 stopni poniżej zera, dostawy warzyw na rynki hurtowe w większych miastach na zachodzie Ukrainy zostały mocno opóźnione.
Nie tylko polscy producenci ziemniaków partycypują w niewielkim stopniu w marży jaką uzyskują ze sprzedaży handlowcy.
Minister rolnictwa i rozwoju wsi, Krzysztof Jurgiel spotkał się z ambasadorem Tunezji w Polsce, Sghaierem Fatnassim w celu omówienia warunków współpracy między państwami w dziedzinie rolnictwa.