Rośnie import ryb do Polski

Nowe, zaostrzone przepisy Unii Europejskiej wynikające z dyrektywy 2024/1438 wprowadzają istotne zmiany w zasadach znakowania żywności. Przepisy zaczynają obowiązywać w dwóch etapach w 2026 roku: od 17 lutego dla świeżych produktów i od 14 czerwca dla przetworów, takich jak miód, dżemy czy soki. Od 17 lutego 2026 roku rolnicy oraz dystrybutorzy świeżych produktów będą musieli sprostać nowym wymaganiom. Świeże warzywa, owoce oraz banany sprzedawane luzem będą musiały być oznaczone flagą kraju pochodzenia. Informacja ta będzie przedstawiana w formie graficznej (flaga) oraz słownej, aby zapewnić konsumentom maksymalną przejrzystość i umożliwić łatwiejsze wybieranie produktów lokalnych.

Zmiany obejmują również przetwory, co ma spore znaczenie dla pszczelarzy oraz

Utrzymująca się aktywność wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) w Polsce nadal powoduje poważne trudności eksportowe. W odpowiedzi na pojawienie się nowych ognisk choroby, Bośnia i Hercegowina 4 grudnia 2025 r. wprowadziła całkowity zakaz eksportu drobiu oraz produktów drobiarskich z aż sześciu polskich województw: kujawsko-pomorskiego, lubuskiego, opolskiego, mazowieckiego, śląskiego i warmińsko-mazurskiego. Zakaz ma szeroki zakres i dotyka znaczącej części polskiego przemysłu drobiarskiego. Ograniczenia obejmują między innymi:
- Żywego drobiu i ptaków, w tym jednodniowych piskląt.
- Jaj konsumpcyjnych oraz wylęgowych, a także zarodków.
- Świeżego i mrożonego mięsa drobiowego oraz mięsa dzikich ptaków.
- Produktów mięsnych z drobiu, w tym karm przeznaczonych dla zwierząt, niespreparowanych trofeów myśliwskich oraz nieprzetworzonych piór.

W odpowiedzi na zapytanie Krajowej Rady Izb Rolniczych (KRIR), Ministerstwo Finansów (MF) wyjaśniło zasady opodatkowania VAT dla tzw. samozbiorów, czyli zbiorów prowadzonych przez klientów bezpośrednio na polach należących do rolników. Stanowisko Ministerstwa opiera się na przepisach unijnych dotyczących harmonizacji VAT, a stosowane reguły zależą od wybranego przez rolnika systemu opodatkowania. Decydujące znaczenie ma tutaj rodzaj opodatkowania, jaki stosuje dany rolnik:
- Rolnik ryczałtowy: W standardowym systemie ryczałtowym rolnik jest zwolniony z VAT od dostawy produktów rolnych. Oznacza to, że samozbiory, bez względu na to, czy odbywają się odpłatnie, nieodpłatnie, czy za symboliczną kwotę, w całości korzystają z tego zwolnienia.
- Rolnik VAT czynny: Rolnicy, którzy podlegają zasadom ogólnym

Dlaczego dokładność ważenia ma tak duże znaczenie?

Masa ptaków to jeden z najważniejszych wskaźników w hodowli drobiu. Na jej podstawie podejmujesz kluczowe decyzje:

• Ile paszy podać stadzie
• Kiedy wysłać ptaki na ubój
• Czy stado rozwija się prawidłowo
• Jak planować kolejne cykle produkcyjne

Gdy dane są błędne, błędne są też decyzje. A każda zła decyzja to strata – czasem niewielka, czasem liczona w tysiącach złotych.

Jakie błędy ważenia występują najczęściej?

1. Niereprezentywna próba
Ręczne ważenie kilku ptaków z

Rada Ministrów zatwierdziła projekt ustawy opracowany przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, dotyczący przedłużenia zakazu sprzedaży nieruchomości należących do Zasobu Własności Rolnej Skarbu Państwa. Zgodnie z propozycją, dotychczasowy termin obowiązywania zakazu, który miał wygasnąć, zostanie wydłużony o kolejne 10 lat, do 30 kwietnia 2036 roku. Działanie to stanowi jeden z priorytetów rządu, będąc jednocześnie odpowiedzią na potrzeby zgłaszane przez rolników. Głównym celem ustawy jest utrzymanie dzierżawy jako dominującej formy użytkowania gruntów rolnych Skarbu Państwa. Ten model, preferowany przez wielu rolników indywidualnych, niesie ze sobą istotne korzyści: Dzierżawa obniża koszty związane z użytkowaniem ziemi, eliminując konieczność ponoszenia wysokich wydatków na jej zakup. Sprzyja rozwojowi gospodarstw rodzinnych dzięki przetargom, które

Zarząd Krajowej Rady Izb Rolniczych (KRIR) zwrócił się do Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) z prośbą o złagodzenie zasad dotyczących identyfikacji i rejestracji zwierząt w kontekście płatności dobrostanowych. Rolnicy komunikują, że zbyt rygorystyczne kary za uchybienia formalne często prowadzą do zmniejszenia wypłat, a w skrajnych przypadkach do ich całkowitego wstrzymania. W odpowiedzi datowanej na 1 grudnia 2025 roku MRiRW jednoznacznie zaznaczyło, że nie przewiduje obecnie zmian przepisów dotyczących indywidualnego znakowania loch ani obowiązku terminowego wprowadzania danych do systemu IRZPlus.

Obowiązek oznakowania i rejestracji zwierząt, wynikający z Ustawy o systemie identyfikacji i rejestracji zwierząt, jest podstawą działań mających na celu ochronę zdrowia publicznego i

Polska branża drobiarska stanęła przed wyzwaniem, które już stało się rzeczywistością. W listopadzie 2025 roku Komisja Europejska zawarła porozumienie z Brazylią, zatwierdzając system pre-listingu dla brazylijskich firm eksportujących jaja. W praktyce oznacza to, że brazylijskie władze samodzielnie określają listę zakładów uprawnionych do eksportu, przeprowadzając oceny zgodności z uzgodnionymi normami sanitarnymi, bez konieczności przeprowadzania kosztownych i żmudnych audytów przez UE. To przełomowe usprawnienie stawia Brazylię w korzystniejszej pozycji na rynku. Zatwierdzenie systemu pre-listingu w sektorze jaj wpisuje się w szerzej zakrojoną strategię UE, która miesiąc wcześniej przywróciła podobne rozwiązanie dla eksportu mięsa drobiowego.

Choć obecnie jedynie około 30 brazylijskich zakładów ma uprawnienia do eksportu drobiowego do

Polskie przetwórnie jaj coraz częściej otrzymują propozycje zakupu surowca od dostawców spoza Unii Europejskiej, takich jak Ukraina, Turcja czy Brazylia. Paradoksalnie, dzieje się to w kraju będącym jednym z największych na świecie producentów i eksporterów jaj, gdzie na eksport trafia od 35 do 40% krajowej produkcji. Według Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP), główną przyczyną tego stanu rzeczy jest nadmiernie restrykcyjna polityka Unii Europejskiej. W opinii KIPDiP, Bruksela ponosi odpowiedzialność za:
- Stopniowe zaostrzanie regulacji dotyczących produkcji jaj, które przewyższają globalne standardy.
- Faworyzowanie producentów z państw spoza UE, nieobjętych identycznie rygorystycznymi wymogami.
- Brak jednoznaczności w planach dotyczących przyszłości chowu klatkowego.

Zdaniem