Salmonella w jajach z Polski

Produkcja jaj w Turcji w styczniu 2026 roku przekroczyła 1,9 miliarda sztuk, co oznacza imponujący wzrost o 15,1% w porównaniu z tym samym okresem poprzedniego roku. Przedstawiciele sektora podkreślają, że ten wynik świadczy nie tylko o dużych możliwościach produkcyjnych kraju, ale przede wszystkim o skutecznym zarządzaniu podażą, dostosowanym do potrzeb rynków zagranicznych. Poziom samowystarczalności sektora, który wynosił 133% w 2024 roku i spadł przejściowo do 115% w 2025 roku, ma według prognoz ponownie osiągnąć 130% w 2026 roku.

Taka nadwyżka produkcji nad krajową konsumpcją naturalnie stymuluje potencjał eksportowy, który Turcja coraz lepiej wykorzystuje w relacjach z Unią Europejską. Z kolei analitycy z Krajowej Izby Producentów

Najnowszym osiągnięciem grupy kontrolowanej przez luksemburski holding, założony w 2024 roku, jest przejęcie firmy Pearl Valley Eggs z siedzibą w Illinois. Ten amerykański producent, posiadający około 2 miliony kur niosek i zaawansowane zaplecze przetwórcze, stanowi kolejny kluczowy element strategii Ricardo Farii, znanego w branży jako „Król Jaj”. Dzięki tej transakcji łączna liczba kur niosek należących do Global Eggs wzrośnie do imponujących 45 milionów. Pozwala to brazylijskiemu przedsiębiorcy podjąć rywalizację o pozycję światowego lidera z gigantami takimi jak amerykański Cal-Maine czy meksykański Proan.

Należy przypomnieć, że fundamentem amerykańskiej ekspansji było ubiegłoroczne przejęcie Hillandale Farms, czwartego największego producenta jaj w USA, którego hodowla liczy 21 milionów niosek.

Najważniejszą zmianą wprowadzoną przez nowelizację ustawy jest podział procesu naboru wniosków na dwa odrębne terminy w ciągu roku. Dzięki temu rolnicy będą mogli szybciej reagować na problemy finansowe swoich kontrahentów. Od teraz producenci rolni oraz zorganizowane grupy producenckie mogą składać wnioski od 1 lutego do 31 marca, a także w nowo wprowadzonym okresie od 1 lipca do 31 sierpnia. Harmonogram ten umożliwia sprawne uzyskanie wsparcia netto z tytułu niezapłaconych faktur VAT oraz VAT RR przez firmy zajmujące się skupem, przechowywaniem czy przetwórstwem produktów rolniczych.

Dodatkowo, przepisy precyzyjnie określają, kiedy podmiot uznawany jest za prawnie niewypłacalny, dotyczy to między innymi oficjalnego ogłoszenia upadłości, otwarcia postępowania restrukturyzacyjnego,

Dlaczego regularna konserwacja ciągnika jest kluczowa dla jego bezawaryjnej pracy?

Systematyczna konserwacja ciągnika rolniczego pozwala utrzymać stabilne parametry jego pracy i ogranicza zużycie elementów mechanicznych. W praktyce oznacza to mniejsze ryzyko nagłych awarii oraz bardziej przewidywalne koszty eksploatacji. Zaniedbania w przypadku ciągników często zaczynają się od drobnych sygnałów – spadku mocy, wycieków czy niepokojących dźwięków. Ignorowanie ich prowadzi do poważniejszych uszkodzeń, które wymagają kosztownych napraw lub wymiany części.

Regularne przeglądy, wykonywane co określoną liczbę motogodzin, umożliwiają:

• wykrycie zużycia elementów, zanim dojdzie do awarii,
• utrzymanie optymalnego spalania paliwa,
• zmniejszenie obciążenia silnika i

Na początku 2026 roku na terenie kraju stwierdzono już 117 ognisk wysoce zjadliwej grypy ptaków (HPAI) wśród drobiu. Szczególnie niepokojąca jest dynamika zachorowań w ostatnich tygodniach. Od 27 kwietnia potwierdzono aż 16 nowych ognisk na fermach w województwach mazowieckim, warmińsko-mazurskim, wielkopolskim, kujawsko-pomorskim oraz lubelskim. Wirus dotyka wszystkie sektory produkcji, zagrażając hodowlom indyków, gęsi, kaczek, kur brojlerów, niosek oraz drobiu hodowlanego. Dodatkową trudność stanowi fakt, że wirus jest obecny także w środowisku naturalnym, o czym świadczy wykrycie 218 ognisk u dzikiego ptactwa oraz 15 przypadków w stadach utrzymywanych w niewoli. Dane te wskazują, że dzikie ptaki nadal stanowią istotne źródło ryzyka dla przemysłu drobiarskiego.

Jednocześnie służby

Obecna sytuacja na rynku to bezpośredni skutek rekordowo obfitego sezonu w 2025 roku, w którym produkcja ziemniaków w Polsce osiągnęła około 7 milionów ton, co oznacza wzrost o 18% w porównaniu do roku poprzedniego. Przy krajowym zapotrzebowaniu wynoszącym od 5,5 do 6 milionów ton, sektor zmaga się z problemem nadwyżki surowca oraz z cenami skupu, które często nie pokrywają nawet kosztów produkcji. W odpowiedzi na te wyzwania Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi rozpoczęło współpracę z sieciami handlowymi, której celem jest zwiększenie widoczności polskich ziemniaków na sklepowych półkach. Kampania ma również zachęcić konsumentów do wyboru rodzimych odmian zamiast wczesnych ziemniaków z importu, co stanowi kluczowy element stabilizowania dochodów polskich

Jednym z głównych filarów wsparcia dla rolników pozostaje refundacja akcyzy na paliwo rolnicze, na którą w budżecie na 2026 rok przewidziano rekordowe środki w wysokości 2,013 mld zł. Rolnicy będą mogli otrzymać zwrot w wysokości 1,48 zł za każdy litr zakupionego oleju napędowego. Nowe limity finansowe zostały dostosowane do zróżnicowanego charakteru produkcji rolnej:
- 162,80 zł na każdy hektar użytków rolnych,
- 5,92 zł na średnią liczbę świń
- 59,20 zł na dużą jednostkę przeliczeniową (DJP) dla bydła, owiec, kóz i koni.
Co istotne, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi dąży do uproszczenia procedur aplikacyjnych, aby maksymalnie skrócić czas oczekiwania na wypłatę środków.

Równolegle rząd wdraża pakiet „Ceny Paliwa

Podczas XII Posiedzenia Krajowej Rady Izb Rolniczych, które odbyło się 15 kwietnia 2026 roku, środowisko rolnicze oficjalnie zaapelowało o przeprowadzenie szczegółowego przeglądu treści dotyczących rolnictwa w podręcznikach i programach szkolnych. Celem tej inicjatywy jest zapewnienie, aby młodzież otrzymywała aktualną, rzetelną oraz wolną od uproszczeń wiedzę na temat sektora produkcji rolnej, stanowiącego istotny filar gospodarki. Ministerstwo Edukacji Narodowej, odpowiadając na ten wniosek, wskazało, że edukacja o rolnictwie jest już obecna na wszystkich etapach nauczania. Począwszy od przedszkola, gdzie dzieci uczą się empatii wobec środowiska, po szkoły ponadpodstawowe, które zajmują się bardziej złożonymi zagadnieniami prawnymi i ekonomicznymi związanymi z rolnictwem.

Programy te obejmują nie tylko wiedzę przyrodniczą