fbpx
Z jednej strony na rynku utrzymują się wysokie ceny skupu zbóż i rzepaku, a z drugiej strony bardzo niskie ceny skupu trzody chlewnej. Wysokie ceny na rynku zbóż czy mleka nie oznaczają wcale wyższych zarobków dla rolników, ponieważ znacząco rosną koszty produkcji ze względu na wysokie ceny nawozów, środków ochrony roślin i paliw.
Rygorystyczne ograniczenia spowodowane Covid-19 oraz trwające w tym kraju zamieszki, mogą w krótkim czasie doprowadzić do poważnych konsekwencji dla rynku wewnętrznego RPA oraz spowodować istotne ruchy w handlu międzynarodowym drobiem.
Accenture i Polskie Stowarzyszenie Rolnictwa Zrównoważonego „ASAP” przeprowadziły badania polskiego rynku żywności i wspólnie przygotowały raport „Zrównoważona żywność w Polsce – narodziny masowego rynku jako szansa dla branży spożywczej”. Według wyników opracowania 76% Polaków uważa, że producenci żywności powinni korzystać z surowców pochodzących z upraw rolnictwa zrównoważonego, a rynek takich produktów w średnim terminie ma potencjał osiągnąć wartość 64,6 mld zł.
W maju 2021 r. w porównaniu z kwietniem 2021 r. wzrosły ceny skupu większości produktów rolnych, z wyjątkiem cen owsa i mleka. Ceny większości produktów rolnych były również wyższe w maju 2021 r. w stosunku do analogicznego miesiąca ubiegłego roku.
Pod koniec zeszłego roku i na początku bieżącego notowania na Global Dairy Trade notowały wzrosty, jednak od połowy kwietnia 2021 roku utrzymuje się trend spadkowy. W Polsce, póki co utrzymuje się trend wzrostowy - średnia cena mleka kształtuje się na poziomie 152,27 zł/hl.
W sezonie 2020/21 Chiny były kluczowym rynkiem, który generował wyższy popyt na ukraińską kukurydzę, a silny popyt z tego kierunku wywierał presję na wzrost cen eksportowych tego zboża.
Strajki w jednym z największych na świecie państw pod względem produkcji i eksportu surowców wykorzystywanych do produkcji pasz dla zwierząt gospodarskich zapewne odbiją się również szerokim echem w państwach europejskich, w tym Polsce. Sytuacja w Argentynie może zostać z niepokojem przyjęta przez branżę drobiarską, która od jesieni 2020 roku zmaga się z gwałtownie rosnącymi cenami pasz.
Zablokowanie Ukrainy w eksporcie mięsa do UE z powodu wybuchu grypy ptaków na Ukrainie w grudniu 2020 roku i zniesienie zakazu dopiero od drugiej połowy marca tego roku okazało się być bolesne dla ukraińskich eksporterów mięsa drobiowego na rynek unijny.
Ostatnie notowania produktów mleczarskich na platformie Global Dairy Trade zakończyły się niewielkim spadkiem. W Polsce ceny surowca utrzymują trend wzrostowy.
Od połowy listopada 2020 roku na platformie GDT utrzymywał się trend wzrostowy. Pierwszy raz został wyhamowany w połowie marca bieżącego roku, kiedy to indeks odnotował spadek o 3,8%. Drugi niewielki spadek miał miejsce w dniu 20 kwietnia 2021 r.