2.6°C

partnerzy:

reklama
W Polsce produkcja warzyw kapustnych, w tym brokułów i kalafiorów jest ciągle mniej wydajna niż w krajach zachodnich głównie z powodu dużego nakładu pracy jaki nakłada na plantatorów zbiór ręczny. 
Decydując się na uprawę warzyw korzeniowych z przeznaczeniem dla przetwórstwa, plantator musi sprostać wymaganiom jakie wyznaczają zakłady skupujące produkty do przetworzenia, które dotyczą przede wszystkim ich jakości.
W minionym tygodniu pisaliśmy o planowanych działaniach kontrolnych zapowiedzianych przez resort rolnictwa w najbliższym czasie oraz propozycji zmian w ustawie, mających pomóc m.in. w walce z nieuczciwymi importerami żywności.
Znaczna część konsumentów rezygnuje z zakupu owoców niskiej jakości. Ich świadomość oraz duża konkurencja obligują sadowników do dostarczania smacznych, zdrowych i atrakcyjnych wizualnie owoców. Priorytetem w produkcji jest nie tylko osiągnięcie wysokiego plonu (ten cel nie zawsze gwarantuje rentowność), ale plonu o wysokiej jakości handlowej.
30 maja br. w Bratysławie odbyło się spotkanie krajów Grupy Wyszehradzkiej oraz Bułgarii i Słowenii dotyczące podwójnej jakości artykułów spożywczych. 

Najnowsze filmy

Slide thumbnail
Slide thumbnail
Slide thumbnail
Slide thumbnail
Slide thumbnail
reklama

 

 

RSS Module