Rośnie popularność uprawy ziół
Obecnie plantacje ziół w Polsce zajmują ponad 30 tysięcy hektarów dając nam trzecie miejsce w Europie. Zioła uprawia powyżej 20 tysięcy gospodarstw rolnych. Średnia wielkość gospodarstwa w zależności od produkowanych gatunków wynosi 0,5–2,5 ha.
Przetwórstwo zielarskie w Polsce to przede wszystkim produkcja leków roślinnych, jednak zioła wykorzystywane są również do zyskujących coraz większą popularność artykułów kosmetycznych i spożywczych, takich jak herbaty czy ekstrakty ziołowe. Ze zbytem ziół nie ma większych problemów, ponieważ zapotrzebowanie na nie stale wzrasta.
Cena za surowiec w danym roku uzależniona jest głównie od ilości i popytu na konkretny surowiec, dlatego decydując
Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.