REKLAMA

Wietnam rozpoczyna eksport jaj do Japonii w dobie kryzysu nadprodukcji

Piotr Nowak
25.06.2026
chat-icon 0

Niekontrolowany wzrost mocy produkcyjnych oraz gwałtowne tąpnięcie cen na rynku wewnętrznym zmuszają azjatyckich producentów drobiu do poszukiwania zewnętrznych rynków zbytu. Wyjście z produktem poza granice kraju to szansa na uratowanie płynności finansowej ferm, zwłaszcza w obliczu strukturalnych problemów z przetwórstwem surowca.

Fot. Adobe Stock
REKLAMA

Obecna trudna sytuacja ekonomiczna wietnamskich hodowców wynika bezpośrednio z korzystnej koniunktury w przeszłości. Wysokie ceny i znakomita rentowność sektora w 2025 roku skłoniły wielu producentów do zwiększania liczby stad kur niosek. Jeszcze większym problemem byli rolnicy zajmujący się wcześniej hodowlą brojlerów i trzody chlewnej, zachęceni możliwością szybkich zysków, całkowicie zmienili profil swojej działalności. Nagła fala masowych inwestycji doprowadziła do znacznego wzrostu podaży, podczas gdy krajowy popyt utrzymywał się na stabilnym poziomie. W rezultacie doszło do powstania nadwyżki jaj oraz gwałtownego spadku cen skupu.

Obecnie ceny rynkowe osiągnęły rekordowo niski poziom, gdzie jaja niższej klasy wagowej kosztują około 0,02 USD za sztukę, a te o wyższej masie zaledwie 0,05 USD. Taka sytuacja sprawia, że wiele gospodarstw zmaga się z finansową nieopłacalnością. Na horyzoncie pojawiła się jednak nadzieja na poprawę sytuacji dzięki istotnemu przełomowi logistycznemu. Japoński rynek, uznawany za jeden z najbardziej wymagających pod względem standardów jakości i bezpieczeństwa żywności, przyznał wietnamskim przedsiębiorstwom tymczasowe zezwolenie na eksport jaj konsumpcyjnych w skorupkach. Historyczna pierwsza partia testowa obejmowała 172 tysiące jaj i została z powodzeniem dostarczona przez firmę Vinh Thanh Dat Food JSC. Program certyfikacji eksperymentalnej potrwa 12 miesięcy. Jeśli ocena tej fazy zakończy się sukcesem, Wietnam uzyska długoterminowe pozwolenie na eksport do Japonii. Udane wejście na rynek tego kraju stanowiłoby znaczącą rekomendację jakości wietnamskich produktów, ułatwiając ich ekspansję na inne wysoko rozwinięte rynki międzynarodowe.

Problem pogłębia jednak fakt, że wietnamski sektor przemysłowego przetwórstwa jaj jest jeszcze słabo rozwinięty. Paradoksalnie, mimo ogromnej nadprodukcji świeżych jaj w skorupkach, kraj musi importować znaczne ilości proszku jajecznego, przede wszystkim z Indii. Chociaż lokalne firmy zaczynają planować inwestycje w nowoczesną infrastrukturę przetwórczą, rozwój rodzimych zakładów napotyka poważne trudności związane z konkurencją cenową, ponieważ indyjskie produkty są nadal znacznie tańsze niż krajowe odpowiedniki. Jedynym wyjściem wydaje się obecnie zwiększenie nacisku na procesy certyfikacji międzynarodowej, które mogą otworzyć drzwi do nowych możliwości eksportowych.
(rzw) Źródło: kipdip

chat-icon 0

REKLAMA

Polecane

Komentarze (0)

Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.

Zamieszczając komentarz akceptujesz regulamin


REKLAMA

Zobacz więcej

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA