REKLAMA

Zwiększa się skup mleka, a dzięki temu i produkcja przetworów mlecznych

Redakcja - Zwierzęta
18.07.2016
chat-icon 0

Skup mleka bije rekordy, a dzięki temu rośnie również produkcja przetworów mlecznych - ocenia Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

PAP / Tomasz Wojtasik
REKLAMA

Skup mleka bije rekordy, a dzięki temu rośnie również produkcja przetworów mlecznych - ocenia Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej.

W maju skupiono 981,5 mln litrów mleka, tj. o 4,2 proc. więcej niż w kwietniu i o 1,7 proc. więcej niż przed rokiem.

Od stycznia do maja rolnicy dostarczyli ok. 4,6 mld litrów mleka, tj. o ponad 7 proc. więcej niż w analogicznym okresie roku poprzedniego.

W efekcie zwiększającego się skupu mleka rośnie produkcja przetworów mlecznych, przede wszystkim trwałych.

W pierwszych czterech miesiącach, w porównaniu z tym samym okresem 2015 r., produkcja chudego mleka w proszku wzrosła o 18 proc., a pełnego proszku mlecznego o 14 proc., mimo znacznie mniejszego eksportu i niskich cen transakcyjnych.

Wyraźnie wzrosła też produkcja masła i tłuszczów mlecznych (o 17 proc.), mleka płynnego przetworzonego (o 10 proc.) oraz serów dojrzewających (o 9 proc.). (PAP)

chat-icon 0

REKLAMA

Polecane

Komentarze (0)

Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.

Zamieszczając komentarz akceptujesz regulamin


REKLAMA

Zobacz więcej

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA