fbpx

Trzoda chlewna - hodowla, zdrowie i żywienie - Okiem Rolnika

Oczekiwania hodowców trzody chlewnej przed nadchodzącymi świętami są bardzo duże, bowiem w opinii wielu specjalistów ceny świń rzeźnych powinny rosnąć ze względu na popyt przewyższający podaż. Za podwyżkami w grudniu przemawiają także dane z poprzednich lat.
Większość krajów Unii Europejskiej odnotowuje w okresie przedświątecznym ożywienie na rynku wieprzowiny. W porównaniu do analogicznego okresu poprzedniego roku, pozytywny impulsem jest fakt, że liczne jarmarki i imprezy świąteczne odbywają się bez ograniczeń covidowych.
Brak opłacalności produkcji to prawdziwa zmora ostatnich dwóch lat dla hodowców trzody chlewnej. Do tego stanu rzeczy przyczyniała się szczególnie epidemia afrykańskiego pomoru świń ASF, która w skuteczny sposób wpłynęła na blokadę możliwość eksportowych do większości kluczowych rynków na Świecie.
W Programie Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020 przewidziano na to działanie ponad 108 mln euro, a rozpoczynający się 1 grudnia nabór będzie przeprowadzony po raz drugi w tym roku.
Na niemieckiej tzw. dużej giełdzie VEZG od miesiąca cena nie ulega zmianie, a w najnowszym notowaniu została podtrzymana na poziomie 1,9 euro za kilogram wbc, mówimy więc nadal o cenie oscylującej wokół kwoty wynoszącej 9 złotych za kilogram.
Na rynku niemieckim od kilku tygodni obserwujemy zastój cenowy, bowiem na tzw. dużej giełdzie VEZG cena już po raz trzeci została utrzymana na poziomie 1,9 euro za kilogram tucznika wbc. To efekt niewielkiej nadpodaży żywca powstałej w wyniku dni świątecznych na początku miesiąca, która na obecną chwilę ulega stopniowemu zmniejszeniu.
To już kolejny tydzień bez zmian w cenie świń ustalanej co siedem dni na tzw. niemieckiej dużej giełdzie VEZG.
W związku z obowiązującymi od 11 sierpnia 2022 roku podwyższonymi stawkami opłat za wystawienie przez urzędowego lekarza weterynarii świadectw zdrowia dla zwierząt, Wielkopolska Izba Rolnicza apelowała przeciwko wprowadzeniu zwiększonych opłat, które ostatecznie zostaną obniżone, a Ministerstwo Rolnictwa przygotowało już zmieniony projekt.
Koniec października nie przynosi dobrych wieści dla hodowców trzody chlewnej, bowiem na rynku skupu żywca wieprzowego nastąpił zbyt duży spadek, co przekłada się na eskalację kłopotów zarówno w wielu krajach europejskich, jak i krajowego rynku.
To już trzecie notowanie na tzw. dużej niemieckiej giełdzie VEZG, kiedy cena skupu świń została określona na niezmienionym poziomie po obniżce o 10 centów z 19 października 2022 roku.

Rzuć na to okiem!