Dalsze spadki cen na rynku mleka
Od początku bieżącego roku utrzymuje się trend spadkowy cen mleka surowego. Zróżnicowanie cen netto skupu mleka jest bardzo wyraźne w województwach.
Od początku bieżącego roku utrzymuje się trend spadkowy cen mleka surowego. Zróżnicowanie cen netto skupu mleka jest bardzo wyraźne w województwach.
W okresie styczeń–czerwiec 2019 roku najwięcej mleka ubyło z województw: warmińsko-mazurskiego (290,6mln l), kujawsko–pomorskiego (180,9 mln l), mazowieckiego (158,0 mln l) oraz wielkopolskiego (142,9 mln l). Z innych województw mleko trafiało głównie do województwa podlaskiego (855,1 mln l).
Ceny świń na VEZG – nadal na tym samym poziomie?
Cena świń na VEZG stabilna po ostatniej obniżce
Od początku bieżącego roku utrzymuje się trend spadkowy ceny mleka surowego. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w czerwcu 2019 r. średnia cena mleka w skupie wynosiła 132,07 zł/hl i była o 1,9% niższa niż w maju 2019 r., ale o 2,8% wyższa niż w analogicznym miesiącu 2018 roku. W okresie styczeń–czerwiec średnia cena mleka ukształtowała się na poziomie 136,55zł/hl i była i 2,23% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
Ceny świń na VEZG kolejny tydzień na wysokim poziomie
Produkcja artykułów mleczarskich
W okresie styczeń–maj 2019 roku produkcja mleka płynnego wyniosła 1362,9 mln litrów, tj. o 0,9% więcej niż w analogicznym okresie 2018 roku. W przeciągu pięciu miesięcy 2019 r. wyprodukowano 141,4 tysięcy ton serów podpuszczkowych dojrzewających i było to o 1,8% mniej niż w roku 2018. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego łączna produkcja masła w okresie styczeń–maj 2019 roku osiągnęła poziom 99,1 tys. ton, tj. o 1,8% więcej niż w analogicznym okresie 2018 roku.
Rekordowe ceny świń na VEZG utrzymują się kolejny tydzień
W ciągu pięciu miesięcy 2019 r. zwiększono produkcję odtłuszczonego mleka w proszku o 5,2%, tj. do 77,3 tysięcy ton. Natomiast produkcja pełnego mleka w proszku zmalała w porównaniu z rokiem 2018 o 10,7% i ukształtowała się na poziomie 15,8 tysięcy ton.
Ceny artykułów mleczarskich
W maju cena masła w blokach ukształtowała się na poziomie 18,58 zł/kg i była o 3,2% niższa niż w kwietniu oraz o 20,7% niższa niż w analogicznym okresie 2018 roku. W okresie od stycznia do maja 2019 roku średnio na masło w blokach płacono 19,45 zł/kg i było to o 4,6% mniej niż w roku 2018. Za ser Gouda w piątym miesiącu 2019 r. przetwórcy otrzymywali 14,23 zł/kg tj. o 0,8% więcej niż miesiąc wcześniej oraz o 8,5% więcej niż w maju 2018 roku.
W okresie pięciu miesięcy 2019 roku ser Gouda zbywano po 14,35 zł/kg, tj. o 8% drożej niż w analogicznym okresie 2018 r. Cena odtłuszczonego mleka w proszku w maju ukształtowała się na poziomie 8,30 zł/kg tj. o 3,4% więcej niż w poprzednim miesiącu oraz o 33,2% więcej niż przed rokiem. W okresie styczeń–maj 2019 roku średnia cena odtłuszczonego mleka w proszku wynosiła 7,92 zł/kg i była o 25,1% wyższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
Ceny świń: Notowania na VEZG w górę po niemal dwóch miesiącach stagnacji
(rpf) jp / Źródło: PFHB (Dorota Śmigielska)
Zaloguj się lub załóż konto, Twoja nazwa zostanie automatycznie przypisana do komentarza.